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Fromage Gouda fumé | Fromage Gouda de qualité supérieure

Évaluation:
90% of 100

Le fromage Gouda fumé acquiert son goût distinctif grâce au processus du fumage de fromage. En raison de ce même processus, le fromage a une croûte extérieure brune jaunâtre.  

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Poids:
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Le fromage Gouda fumé acquiert son goût distinctif grâce au processus du fumage de fromage. En raison de ce même processus, le fromage a une croûte extérieure brune jaunâtre. Le fromage Gouda fumé est excellent sur vos sandwichs au comme déjeuner. Dans la cuisine néerlandaise, il est utilisé dans la purée traditionnelle pour lui donner un goût un peu plus exotique. Nous vendons du fromage fumé à la pièce, mais aussi en tant que saucisson de 200 et 500 grammes. 

Ingrédients:
Matières grasses 50+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferment lactique

Qualité:
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide!
Grâce à la pâte dure du fromage, celui-ci se prête parfaitement à l'expédition par colis.


Plus d'information
Dimension fromage entier +/- 37,5 cm Ø x 9 cm H
Marque Gouda Premium
La saveur Doux
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 24,5
Gras saturés (gr) 14,5
Calcium (mg) 575
Calories (kcal) 311
Kilojoules (KJ) 1306
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 22
Sodium (mg) 1100
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Lebstremsel
Sans sucre Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose No
Pasteurisé Yes
Durée de vie limitée Non
Fait de Le lait de pâturage Le lait de pâturage est du lait provenant de fermes où les vaches paissent au moins 120 jours par an – du printemps à l’automne – et au moins six heures par jour dans le pré.
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