Fromage Gouda fumé | Fromage Gouda de qualité supérieure
Le fromage Gouda fumé acquiert son goût distinctif grâce au processus du fumage de fromage. En raison de ce même processus, le fromage a une croûte extérieure brune jaunâtre.
PLUS DE 350 TYPES DE FROMAGES - FRAIS DU COUTEAU ET EMBALLÉS SOUS VIDE
Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Le fromage Gouda fumé acquiert son goût distinctif grâce au processus du fumage de fromage. En raison de ce même processus, le fromage a une croûte extérieure brune jaunâtre. Le fromage Gouda fumé est excellent sur vos sandwichs au comme déjeuner. Dans la cuisine néerlandaise, il est utilisé dans la purée traditionnelle pour lui donner un goût un peu plus exotique. Nous vendons du fromage fumé à la pièce, mais aussi en tant que saucisson de 200 et 500 grammes.
Ingrédients:
Matières grasses 50+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferment lactique
Qualité:
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide!
Grâce à la pâte dure du fromage, celui-ci se prête parfaitement à l'expédition par colis.
Dimension fromage entier | +/- 37,5 cm Ø x 9 cm H |
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Marque | Gouda Premium |
La saveur | Doux |
Pays d'origine |
Pays-Bas ![]() |
Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
graisse (gr) | 24,5 |
Gras saturés (gr) | 14,5 |
Calcium (mg) | 575 |
Calories (kcal) | 311 |
Kilojoules (KJ) | 1306 |
Glucides (gr) | 0 |
Protéine (gr) | 22 |
Sodium (mg) | 1100 |
Type de lait |
Vache ![]() |
Sans gluten | Oui |
Type de présure | Lebstremsel |
Sans sucre | Oui |
Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
Croûte de fromage comestible | Non |
Sans lactose | No |
Pasteurisé | Yes |
Durée de vie limitée | Non |
Fait de Le lait de pâturage | Le lait de pâturage est du lait provenant de fermes où les vaches paissent au moins 120 jours par an – du printemps à l’automne – et au moins six heures par jour dans le pré.![]() |
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