Acheter du Gouda Fumé ? Coupé Frais

Commander du Gouda fumé fraîchement coupé en ligne

Souhaitez-vous acheter un fromage fumé vraiment savoureux ? Commandez votre morceau fraîchement coupé en toute sécurité et rapidement sur Fromagegouda.fr. Ce fromage Gouda fondu et doux est un favori absolu pour les amateurs de saveurs intenses et fumées.

✔ Fabriqué à partir du meilleur fromage Gouda hollandais (50+)
✔ Fumé de manière authentique pour une saveur de fumée intense et chaleureuse
✔ Excellentes propriétés de fonte pour les plats chauds et la fondue
✔ Toujours fraîchement coupé du rouleau pour vous & emballé sous vide
✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré directement à votre porte

Surprenez vos papilles et commandez ce délicieux fromage fumé dès aujourd'hui.

Ingrédients du Gouda Fumé

Ingrédients :
Matière grasse 50+, lait de vache pasteurisé, eau, beurre, amidon de maïs, sel de fonte (E339, E340, E452), sel, ferments lactiques, présure, colorant (E160a, E160b(ii)), conservateur (E251), fumée.

Le goût riche et intense du vrai Fromage Fumé

Notre Gouda fumé n'est pas n'importe quel fromage ; c'est un soi-disant fromage fondu, dans lequel le fromage Gouda de haute qualité constitue la base parfaite. Pour obtenir la forme caractéristique de saucisse et la texture douce, le fromage est fondu et remodelé. Mais la vraie magie n'opère qu'ensuite, lorsque le fromage est exposé à de la vraie fumée. Ce processus de fumage minutieux donne au fromage son arôme chaleureux incomparable et sa croûte extérieure brune et comestible saisissante.

Le goût de ce fromage fumé fraîchement coupé est un équilibre parfait entre le fromage Gouda crémeux et un profil de fumée profond et puissant. Cela fait de ce fromage un choix fantastique sur un plateau de fromages luxueux, surtout en combinaison avec un bon verre de vin rouge, une bière brune ou des noix salées. Mais le fromage fumé fait aussi des merveilles en cuisine ! C'est un ingrédient populaire à faire fondre dans un ragoût traditionnel, mais essayez-le aussi sur un croque-monsieur, dans une fondue au fromage crémeuse, ou fondu sur un hamburger juteux pour une touche de raffinement exotique.

Fraîchement coupé du rouleau pour une qualité optimale

Sur Fromagegouda.fr, vous ne commandez pas de morceaux préemballés standard. Dès que nous recevons votre commande, nous coupons votre morceau complètement frais à partir d'un grand rouleau de fromage fumé. Immédiatement après la coupe, votre fromage est emballé sous vide de manière étanche et totalement hermétique. Pour préserver parfaitement la texture douce et l'arôme de fumée intense, nous expédions toujours le fromage avec un élément réfrigérant. De cette façon, vous êtes assuré d'obtenir la meilleure qualité à la maison et le fromage restera merveilleusement frais pendant de nombreuses semaines tant qu'il sera dans l'emballage sous vide !

Foire aux questions sur le Gouda Fumé

Comment le Gouda fumé est-il fabriqué exactement ?

Le Gouda fumé est un fromage fondu. Cela signifie que le fromage Gouda de haute qualité est refondu (avec un peu de beurre et d'eau) pour créer une structure extrêmement crémeuse et lisse. Le fromage est ensuite versé dans une forme de saucisse et fumé de manière authentique, ce qui lui donne la saveur et la croûte caractéristiques.

Puis-je manger la croûte brune du fromage fumé ?

Oui, vous le pouvez certainement ! La croûte brune que vous voyez à l'extérieur n'est pas une croûte traditionnelle en plastique ou en cire. C'est le fromage lui-même qui est devenu plus foncé et un peu plus dur en raison du processus de fumage intense. Celle-ci est entièrement comestible et contient énormément de délicieuse saveur de fumée.

Le fromage fumé fond-il bien dans les plats chauds ?

Absolument ! Parce que c'est un fromage fondu avec une teneur élevée en matières grasses (50+), ce fromage fond de manière fantastique et très uniforme. Cela en fait le fromage parfait pour donner une touche fumée à votre croque-monsieur, fondue au fromage, ragoût ou plats de pâtes chaudes.

Vendez-vous également d'autres types de fromage fumé ?

Certainement ! En plus de cette variante fraîchement coupée, nous proposons également des saucisses entières pratiques (comme les variantes de 200 grammes et 500 grammes), ainsi que des fromages fumés spéciaux au jambon ou au fromage de chèvre fumé. Consultez notre catégorie complète de fromage fumé pour l'ensemble de la gamme.

Dimension fromage entier	+/- 37,5 cm Ø x 9 cm H
Marque	Gouda Premium
La saveur	Doux
Pays d'origine	Pays-Bas
Information nutritionnelle	pour 100 grammes
graisse (gr)	24,5
Gras saturés (gr)	14,5
Calcium (mg)	575
Calories (kcal)	311
Kilojoules (KJ)	1306
Glucides (gr)	0
Protéine (gr)	22
Sodium (mg)	1100
Type de lait	Vache
Sans gluten	Oui
Type de présure	Présure
Sans sucre	Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes.	Oui
Croûte de fromage comestible	Non
Sans lactose	No
Pasteurisé Oui/Non	Pasteurisé
Durée de vie limitée	Non

Avis des clients

Prix

Évaluation

the best so far

Soumis par giortomm 13/03/2026

Excellent. There are, IMHO no better choices.

Delicious

Soumis par Anita 28/10/2025

A delicious nutty, creamy cheese that is incredibly moreish. Delivery is quick and cheeses arrived in perfect condition. Have yet to cut into the big round of gouda.
Thank you.

Best of the best

Soumis par Oleksandr 14/10/2025

Best of the best and probably the only one over the world.

Gouda fumé

Soumis par Selle France-Anne 27/03/2025

Je vais essayer de le manger mélangé à de la purée comme vous l'indiquez et je suis persuadée que je vais apprécier sinon, en tranches sur une tartine: cela m'évitera la charcuterie...
Il doit être très bon en raclette également: à essayer.