Fromage Terschelling | Force du vent 10
Fromage Terschelling | Force du vent 10
Le Fromage Terschelling | Force du vent 10, tout comme le Wind Force 6, est originaire d'Oosterend, Terschelling. Ici, une fromagerie biologique est dirigée par Jan-Willem Zeilstra. Lui et son équipe fabriquent différents types de fromage Terschellinger de manière traditionnelle, dont ce Terschellinger Wind Force 10. Un fromage épicé et crémeux d'un affinage de 10 mois.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Garantie de livraison
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Grâce à ces garanties, nous visons à rendre votre expérience d'achat aussi sereine que possible.
Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Description / Fromage Terschelling | Force du vent 10
Tout comme le Terschellinger Wind Force 6, le Wind Force 10 s'impose également dans l'entrepôt pour mûrir naturellement. La différence réside dans le temps de maturation, qui ressort déjà clairement des noms. La Wind Force 10 est en effet mûrie pendant 10 mois. C'est un fromage biologique 50+ fabriqué à partir d'ingrédients purs et honnêtes. C'est un fromage merveilleusement crémeux et épicé avec un caractère spécial. « Du fromage avec une bonne sensation », déclare le fromager Jan-Willem Zeilstra.
Ingrédients :
Gras 50+, lait de vache biologique Terschellinger, présure végétarienne, levain, sel
Qualité :
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide !
La structure dure du Terschellinger Wind Force 10 le rend parfaitement adapté à l'envoi par la poste.
Origine
Terschelling abrite la fromagerie "De Terschellinger", une fromagerie biologique à Terschelling. Une fromagerie spéciale où différents types de fromage Terschelling sont fabriqués selon des méthodes traditionnelles. Tous purs, biologiques et délicieux. Qu'est-ce qui rend cette fromagerie si spéciale ? Tous les fromages sont bio et naturels. Cela signifie qu'aucun ingrédient supplémentaire inutile n'est ajouté au fromage. De plus, la présure végétarienne est utilisée. Ainsi, le Terschellinger Wind Force 10 est un choix sain. En outre, De Terschellinger produit également plusieurs fromages délicieux, dont Jong Belegen, Extra Belegen, Reade Jutter et également divers fromages aux herbes.
Combinaison
Le Terschellinger Wind Force 10 peut être parfaitement combiné de différentes manières. Il existe de nombreuses recettes dans lesquelles ce fromage spécial épicé peut être utilisé. Par exemple, que diriez-vous d'un délicieux risotto aux oignons rouges, chicorée rouge, thym et Terschellinger Wind Force 10 ? Délicieux avec un bon verre de vin rouge et aussi complètement végétarien.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marque | Terschellinger kaas |
| La saveur | Épicé |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 33 |
| Gras saturés (gr) | 23,1 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Calories (kcal) | 396 |
| Kilojoules (KJ) | 1642 |
| Protéine (gr) | 19,2 |
| Sodium (mg) | 735 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé | Yes |
| Durée de vie limitée | Non |
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