Fromage de Brebis Texel Jeune Affiné
Fromage de Brebis Texel Jeune Affiné
Fromage de Chèvre Texel Jeune Affiné : Pur et artisanal
Découvrez le goût doux et pur de notre fromage de chèvre de Texel jeune affiné. Un authentique fromage insulaire au lait cru de la ferme fromagère Wezenspyk, plein de caractère et merveilleusement crémeux.
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Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Description / Fromage de Brebis Texel Jeune Affiné
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- ✔ Saveur merveilleusement douce, crémeuse et pure
- ✔ Fabriqué à partir de lait de chèvre de Texel non pasteurisé
- ✔ Affiné de manière traditionnelle comme jeune affiné
- ✔ Toujours fraîchement coupé au couteau pour vous et emballé sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte
Goûtez la différence artisanale et commandez votre fromage de chèvre de Texel dès aujourd'hui.
Ingrédients du Fromage de Chèvre Texel Jeune Affiné
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de chèvre de Texel non pasteurisé, présure animale, ferments lactiques
Le goût pur de la ferme fromagère Wezenspyk
Notre fromage de chèvre de Texel jeune affiné est un produit régional spécial, provenant directement de la célèbre ferme fromagère Wezenspyk sur l'île de Texel. Le fromage est préparé de manière traditionnelle avec du lait de chèvre cru (non pasteurisé). Parce que le lait n'est pas chauffé, toutes les saveurs et arômes naturels de l'île sont parfaitement préservés. Vous pouvez goûter la brise marine salée et les riches prairies de Texel directement dans ce fromage doux et crémeux.
Avec un temps de maturation d'environ 8 à 10 semaines, le fromage a développé un délicieux caractère jeune affiné. La texture est extrêmement souple et le goût est doux, frais et en même temps plein. C'est le fromage de chèvre parfait pour un morceau de pain croustillant, comme exhausteur de goût dans une salade fraîche, ou tout simplement en cubes sur un luxueux plateau de fromages.
Fraîchement coupé au couteau pour une expérience insulaire optimale
Sur Fromagegouda.fr, nous traitons ce délicat fromage au lait cru avec le plus grand soin. Dès que vous passez votre commande, nous coupons le fromage frais de la grande meule. Presque immédiatement après, votre morceau est emballé de manière serrée et hermétique sous vide. Pour protéger la texture crémeuse et les saveurs raffinées pendant le voyage, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant. De cette façon, vous pouvez profiter d'une qualité supérieure absolue à la maison.
Foire aux questions sur le Fromage de Chèvre Texel Jeune Affiné
Ce fromage convient-il aux femmes enceintes ?
Non. Parce que ce fromage de chèvre de Texel est fabriqué à partir de lait (cru) non pasteurisé, nous déconseillons par précaution de consommer ce fromage pendant la grossesse.
Ce fromage a-t-il un fort goût de chèvre ?
Non, pas du tout. Comme il s'agit d'un fromage jeune affiné et que le lait de chèvre est de très haute qualité, le fromage a en fait une saveur douce, fraîche et légèrement noisetée. C'est un fromage de chèvre très accessible.
Ce fromage fond-il bien ?
Oui, certainement. Grâce à son caractère entier (48+) et à sa structure douce et souple, ce fromage de chèvre fond excellemment. Délicieux sur un gratin ou dans un croque-monsieur.
Vendez-vous également d'autres fromages de Texel ?
Absolument ! En plus de ce fromage de chèvre, nous avons également le célèbre fromage de brebis de Texel de Wezenspyk dans notre assortiment. Consultez notre catégorie complète Fromage de Brebis Texel Wezenspyk pour découvrir tous les fromages insulaires.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 30 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marque | Texelse Schapenkaas |
| La saveur | Doux |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 25 |
| Gras saturés (gr) | 16 |
| Calcium (mg) | 861 |
| Calories (kcal) | 383 |
| Kilojoules (KJ) | 1485 |
| Glucides (gr) | 0,1 |
| Protéine (gr) | 32 |
| Sodium (mg) | 887 |
| Type de lait | Mouton
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Non pasteurisé / Lait cru |
| Durée de vie limitée | Non |