Fromage de Brebis Texel Affiné
Fromage de Brebis Texel Affiné
Le fromage de brebis Texel affiné est fabriqué par Wezenspyk selon une ancienne recette. Ce fromage à pâte mi-dure est plus pâle et plus sec que les autres fromages et se caractérise par un goût légèrement épicé.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Description / Fromage de Brebis Texel Affiné
Le Fromage de Brebis Texel Affiné est un fromage spécial, qui n'est pas facile à comparer avec d'autres fromages. En apparence, le fromage semble plus pâle et plus sec que les autres fromages. Le goût de ce fromage de brebis Texel affiné peut être décrit comme légèrement épicé, mais pas trop piquant. Surtout, le fromage est doux et crémeux et a un goût merveilleusement doux.
Ingrédients :
Gras 48+, lait de brebis Texel non pasteurisé, présure animale, levain
Qualité :
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide !
La structure dure du Fromage de Brebis Affiné Texel le rend parfaitement adapté à l'envoi par la poste.
Origine
Le fromage de brebis de Texel est difficilement comparable aux autres fromages. C'est un type particulier de fromage. Le fromage de brebis Texel affiné est fabriqué à Kaasboerderij Wezenspyk. Ce fromage à pâte mi-dure est traditionnellement fabriqué à partir de lait cru de brebis. Le fromage est pur et naturel, sans arômes ni pigments ajoutés. Les moutons qui paissent autour de la ferme fromagère Wezenspyk sont traites quotidiennement.
Combinaison
Le fromage de brebis Texel affiné spécial est délicieux en garniture de votre sandwich grâce à son goût doux et crémeux. Ce fromage de brebis fonctionne aussi bien sur un plateau de fromages doux en association avec un vin blanc sec. De plus, le fromage de brebis affiné est également délicieux en cuisine. Par exemple, vous pouvez ajouter le fromage à de savoureuses pâtes ou à une salade de lentilles fraîches d'été.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 30 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marque | Texelse Schapenkaas |
| La saveur | Piquant |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 28 |
| Gras saturés (gr) | 18 |
| Calcium (mg) | 861 |
| Calories (kcal) | 383 |
| Kilojoules (KJ) | 1648 |
| Glucides (gr) | 0,1 |
| Protéine (gr) | 35 |
| Sodium (mg) | 887 |
| Type de lait | Mouton
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Non pasteurisé / Lait cru |
| Durée de vie limitée | Non |
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