Le Weydeland 35+ Cumin Doux apporte la chaleur douillette du fromage au cumin traditionnel à un mode de vie conscient. Le secret de ce fromage réside dans le lait de pâturage de haute qualité de la Hollande-Septentrionale et le savoir-faire des fromagers de CONO. Grâce à un pourcentage de matières grasses réduit de 35+, le fromage est facilement digeste, tandis que le processus d'affinage doux d'environ 8 semaines garantit sa douceur. L'ajout de 1 % de graines de cumin pur donne à la pâte une délicieuse touche de noisette et légèrement épicée. Dégustez un fromage extrêmement onctueux, responsable, qui est tout sauf ennuyeux.

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✔ Affiné env. 8 semaines pour une base douce et accessible
✔ Enrichi de 1 % de cumin pour une saveur chaude et noisettée
✔ Choix conscient : env. 33 % de gras en moins (35+) qu'un fromage régulier
✔ 100 % végétarien (contient exclusivement de la présure microbienne)

Une touche surprenante

Ce fromage au cumin doux est un favori absolu pour le déjeuner. Coupez-le ou rabotez-le en tranches généreuses sur du pain complet foncé ou un craquelin d'épeautre croustillant. Le piquant subtil du cumin ressort fantastiquement sans être envahissant.

Envie de varier les plaisirs en cuisine ? Utilisez le Weydeland 35+ Cumin Doux dans un croque-monsieur ou laissez-le fondre légèrement sur une omelette aux légumes. La saveur chaude des graines de cumin donne à chaque plat ce petit supplément de profondeur. Idéal à combiner avec un thé à la menthe fraîche ou une bière blonde légère.

Informations sur le produit & Ingrédients

Ingrédients : Matières grasses 35+, lait de vache pasteurisé (NL), sel, ferments lactiques, présure végétarienne, colorant : E610b(ii), 1% cumin

5 questions fréquentes sur Weydeland 35+ Cumin Doux

Qu'est-ce que le cumin ajoute exactement au goût du fromage ?

Les graines de cumin donnent au fromage une saveur distinctement chaude, de noisette et légèrement terreuse. Parce que ce fromage est doux (affiné seulement 8 semaines), le cumin a tout l'espace pour briller sans que le fromage lui-même ne devienne trop fort.

Le cumin rend-il ce fromage moins onctueux ?

Absolument pas ! Malgré le pourcentage de matières grasses réduit (35+) et l'ajout de graines, le fromage reste merveilleusement doux. Cela est dû à la qualité supérieure du lait de pâturage de la Hollande-Septentrionale et au processus de préparation artisanal unique.

À quel point un fromage 35+ est-il vraiment sain ?

Un fromage 35+ contient environ 33 % de matières grasses en moins qu'un fromage 48+ standard. De plus, ce fromage est particulièrement riche en protéines et en calcium. C'est donc un excellent choix conscient pour un usage quotidien.

Puis-je bien faire fondre ce fromage au cumin ?

Oui, cette variante douce fond étonnamment bien. Parfait pour transformer un croque-monsieur ordinaire ou un plat au four en un repas avec une touche légèrement orientale/épicée.

Avez-vous d'autres variantes de saveurs dans l'assortiment 35+ à part le fromage au cumin ?

Oui, certainement ! Nous avons une large gamme de fromages aux herbes et bien sûr nos fromages nature 35+ (du Jeune au Vieux). Découvrez tous vos favoris dans la catégorie Fromage Weydeland.

Dimension fromage entier	37 cm Ø x 11 cm H
Marque	Weydeland
La saveur	Doux
Pays d'origine	Pays-Bas
Information nutritionnelle	pour 100 grammes
graisse (gr)	20,2
Gras saturés (gr)	14,5
Calcium (mg)	21,1
Calories (kcal)	293
Kilojoules (KJ)	1221
Glucides (gr)	0
Protéine (gr)	27,7
Type de lait	Vache
Sans gluten	Oui
Type de présure	Présure végétarienne (microbienne)
Sans sucre	Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes.	Oui
Croûte de fromage comestible	Non
Sans lactose	No
Pasteurisé Oui/Non	Pasteurisé
Durée de vie limitée	Non

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Description / Weydeland 35+ Cumin Doux

Une touche surprenante

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5 questions fréquentes sur Weydeland 35+ Cumin Doux

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