Fromage aux Salicornes – Fromage de Brebis
Fromage aux Salicornes – Fromage de Brebis
Fromage de Brebis à la Salicorne : Une spécialité insulaire salée
Découvrez le goût pur des Wadden avec le Fromage de Brebis à la Salicorne de Terschelling. Ce fromage spécial est fabriqué à partir de lait de brebis biologique et enrichi de salicorne fraîche pour une expérience gustative douce, crémeuse et légèrement salée.
Choisissez votre poids. Nous coupons frais, emballons sous vide et expédions réfrigéré !
Description / Fromage aux Salicornes – Fromage de Brebis
Commander du Fromage de Brebis à la Salicorne en ligne
Souhaitez-vous acheter ce fromage de brebis à la salicorne artisanal ? Commandez cette spécialité insulaire unique en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Nous livrons une qualité supérieure et fraîche que vous ne trouverez tout simplement pas au supermarché.
- ✔ Saveur merveilleusement douce, crémeuse et pleine avec une touche salée
- ✔ Fabriqué à partir de lait de brebis bio de la Ferme Fromagère De Zeekraal
- ✔ Choix conscient : présure végétarienne (sans OGM)
- ✔ Toujours fraîchement coupé au couteau pour vous & emballé sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte
Goûtez au sentiment insulaire artisanal et commandez votre fromage de brebis dès aujourd'hui.
Ingrédients du Fromage de Brebis à la Salicorne
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de brebis pasteurisé*, salicorne fraîche, sel, ferments lactiques, présure végétarienne (sans OGM).
*D'origine biologique.
Le goût pur de Terschelling
Avec ce Fromage de Brebis à la Salicorne, vous faites entrer un produit naturel beau et honnête dans votre maison. Le fromage provient de la ferme fromagère De Zeekraal sur l'île des Wadden de Terschelling. Les moutons paissent dehors dans l'air marin salé et mangent dans les prairies luxuriantes et riches en herbes. Cela se goûte immédiatement dans le lait et donc aussi dans le fromage. Le lait de brebis est naturellement merveilleusement plein, doux et particulièrement doux au goût.
De la salicorne fraîche est ajoutée au caillé. C'est une plante qui aime le sel et qui pousse sur les marais salants le long de la côte. La salicorne donne au fromage un mordant rafraîchissant, salé et léger qui se marie parfaitement avec le lait de brebis crémeux. De plus, le fromage est caillé de manière entièrement végétarienne et sans modification génétique (sans OGM). C'est un fromage fantastique pour un plateau de fromages luxueux, mais qui a aussi un goût sublime dans une salade d'été ou sur un morceau de pain de campagne frais.
Fraîchement coupé de la meule pour une qualité optimale
Sur Fromagegouda.fr, nous comprenons qu'un fromage délicat a besoin des meilleurs soins. Par conséquent, nous ne travaillons pas avec des morceaux préemballés. Ce n'est qu'au moment de votre commande que nous coupons votre Fromage de Brebis à la Salicorne frais de la grande meule ronde. Pour protéger les arômes doux et la texture moelleuse, nous emballons immédiatement votre fromage de manière étanche et hermétique sous vide. Nous expédions également toujours votre colis avec un élément réfrigérant. En conséquence, vous ramenez chez vous une qualité supérieure absolue et vous pouvez facilement conserver le fromage au frais dans le réfrigérateur pendant des semaines s'il n'est pas ouvert.
Foire aux questions sur le Fromage de Brebis à la Salicorne
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H |
|---|---|
| Marque | De Zeekraal |
| La saveur | Épicé |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 35.4 |
| Gras saturés (gr) | 25.4 |
| Calcium (mg) | 13 |
| Calories (kcal) | 407 |
| Kilojoules (KJ) | 1687 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 22.2 |
| Sodium (mg) | 520 |
| Type de lait | Mouton
|
| Sans gluten | Non |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Non pasteurisé / Lait cru |
| Durée de vie limitée | Non |