Fromage d'Abbaye Orval| Fromage entier 2,1 kilos
Fromage d'Abbaye Orval| Fromage entier 2,1 kilos
Orval est fabriqué sur le site de l'abbaye trappiste d'Orval dans le sud de la Belgique. Le lait entier frais de la région de Gaume est utilisé comme matière première de base. C'est un fromage à pâte demi-ferme de type St. Paulin qui affine trois semaines.
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Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Description / Fromage d'Abbaye Orval| Fromage entier 2,1 kilos
Le fromage de l'Abbaye Trappiste d'Orval est un fromage particulier et estimé produit dans l'Abbaye Notre-Dame d'Orval, située dans les Ardennes belges. Cette abbaye est mondialement connue pour sa bière trappiste, mais elle produit également un délicieux fromage très apprécié par les amateurs de fromage du monde entier.
Ingrédients :
Matière grasse 50+, lait de vache pasteurisé, présure, culture, sel
Qualité :
Votre fromage Orval sera fraîchement coupé et emballé sous vide !
Grâce à la structure ferme du fromage Orval, il convient parfaitement pour l'expédition par la poste.
Abbaye Trappiste d'Orval
Le fromage de l'Abbaye Trappiste d'Orval est un fromage à pâte semi-dure fabriqué à partir de lait de vache. Le fromage a une texture crémeuse caractéristique et un goût unique. Le processus de maturation du fromage dure plusieurs semaines à plusieurs mois, en fonction de la saveur et de la texture souhaitées.
Le fromage est produit avec le même dévouement et le même soin que la célèbre bière trappiste de l'abbaye. Les moines de l'abbaye suivent des méthodes de production traditionnelles et n'utilisent que des ingrédients de haute qualité pour produire un fromage d'une qualité exceptionnelle.
Le fromage de l'Abbaye Trappiste d'Orval est un fromage savoureux et plein de caractère qui se marie parfaitement avec un bon verre de bière, mais qui est également délicieux dégusté seul. C'est une véritable délicatesse qui reflète la tradition et le savoir-faire de l'abbaye.
Plus d'information
| Marque | Orval |
|---|---|
| La saveur | Doux |
| Pays d'origine | Belgique
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 55 |
| Gras saturés (gr) | 21,9 |
| Calcium (mg) | 160 |
| Calories (kcal) | 372 |
| Kilojoules (KJ) | 1556 |
| Glucides (gr) | 0,2 |
| Protéine (gr) | 22 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |
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