Fromage affiné Beemster | Fromage Gouda de qualité supérieure
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Le fromage affiné Beemster a un goût plus pointu que la version jeune affiné. La période moyenne de maturation donne au fromage un goût salé, tandis que la texture crémeuse (élément caractéristique du fromage de Beemster) est conservée.
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Le fromage affiné Beemster a un goût plus pointu que la version jeune affiné. Ce fromage est fabriqué à partir du lait de vaches qui broutent librement les riches prairies du polder de Beemster. La période moyenne de maturation donne au fromage un goût salé, tandis que la texture crémeuse (élément caractéristique du fromage de Beemster) est conservée. Ce fromage enrichira tous les repas et il est tout aussi agréable sur un sandwich ou comme collation. En raison de son processus de maturation, ce fromage peut être expédié par la poste.
Qualité: Nous avons fraîchement coupé votre fromage Beemster et emballer sous vide ! Grâce à la pâte dure du fromage hollandais, celui-ci se prête parfaitement à l'expédition par colis.
Fromage Beemster original des Pays-Bas:
Le fromage Beemster doit son nom au polder "Beemster" le plus ancien des Pays-Bas. Diverses espèces d'herbes poussent dans ce domaine et donnent ainsi au fromage Beemster ce goût particulier. Le fromage est disponible en quatre types différents, à savoir; jeune, affiné, extra affiné et vieux. Tous les fromages Beemster ont une touche salée et crémeuse distinctive. Généralement, le fromage est utilisé sur un sandwich mais il est tout aussi agréable comme collation.
Plus d'information
Dimension fromage entier
+/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marque
Beemster
La saveur
Épicé
Pays d'origine
Pays-Bas
Information nutritionnelle
pour 100 grammes
graisse (gr)
32,5
Gras saturés (gr)
20
Calcium (mg)
821
Calories (kcal)
368
Kilojoules (KJ)
1526
Glucides (gr)
0
Protéine (gr)
25,5
Sodium (mg)
719
Type de lait
Vache
Sans gluten
Oui
Type de présure
Présure végétarienne (microbienne)
Sans sucre
Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes.
Oui
Croûte de fromage comestible
Non
Sans lactose
No
Pasteurisé Oui/Non
Pasteurisé
Durée de vie limitée
Non
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Avis des clients
Évaluation
5
Prix
4
Excellent
Soumis parFreekl
Depuis un voyage en Hollande,c’est le beemster que je préfère, goûteux et onctueux
Évaluation
5
Prix
4
100
Soumis parKalle
The best "every day cheese" there is, lovely!
2 article(s)
par page
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