Bonck Extra Piquant
Bonck Extra Piquant
Bonck Extra Piquant : Intense, robuste et primé
Découvrez le Bonck van Blesckens Extra Piquant, la pièce maîtresse absolue de De Graafstroom. Ce fromage de qualité robuste a été affiné extra longtemps sur des planches de bois traditionnelles, ce qui donne une saveur intense sans précédent et des cristaux d'affinage délicieusement croquants. Récompensé par l'ARGENT aux World Cheese Awards 2024-2025, ce fromage friable mais exquis prouve sa classe mondiale.
Choisissez votre poids ci-dessous. Nous coupons toujours le Bonck fraîchement à la meule, l'emballons hermétiquement sous vide et expédions votre commande réfrigérée !
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Description / Bonck Extra Piquant
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- ✔ Saveur exceptionnellement puissante et piquante, pleine de cristaux d'affinage
- ✔ Médaillé d'ARGENT (World Cheese Awards 2024-2025)
- ✔ Muni de la marque originale au fer rouge Bonck van Blesckens
- ✔ Toujours fraîchement coupé à la meule pour vous & emballé sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte
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Ingrédients du Bonck Extra Piquant
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, présure, ferments lactiques, sel.
Le goût intense du Bonck Extra Piquant médaillé d'argent
Le Bonck van Blesckens Extra Piquant est la bombe de saveur absolue de la famille robuste Bonck. Ce fromage reçoit un temps et un repos exceptionnels pour mûrir sur des planches de bois dans l'entrepôt traditionnel de fromages. Au cours de ce long processus, l'humidité s'évapore, ce qui permet aux saveurs de se concentrer énormément. Cela crée une structure solide, légèrement friable, surchargée de cristaux de protéines croquants. Un pur régal que vous reconnaissez immédiatement à la marque iconique dans la croûte naturelle.
Que nous ayons affaire ici à un chef-d'œuvre a été récemment confirmé par une belle médaille d'argent lors des World Cheese Awards 2024-2025. Cette récompense souligne les notes riches, complexes et distinctement piquantes du fromage. Le Bonck Extra Piquant est à son meilleur sur un luxueux plateau de fromages, comme conclusion savoureuse à un bon dîner. Servez le fromage à température ambiante, accompagné d'un sirop doux balsamique ou de figues et d'un bon verre de porto ou d'un vin rouge corsé.
Fraîchement coupé à la meule pour la meilleure qualité
Chez Fromagegouda.fr, nous ne livrons que la meilleure fraîcheur. Dès que votre commande pour le Bonck Extra Piquant nous parvient, nous coupons le fromage fraîchement pour vous à partir d'une grande meule authentique.
Immédiatement après la coupe, nous emballons le fromage fermement et hermétiquement sous vide. Pour préserver de manière optimale les arômes, la structure et le goût primés pendant le transport, nous expédions votre commande avec un élément réfrigérant. De cette façon, vous recevez un produit super frais à la maison, qui reste en parfait état pendant de nombreuses semaines grâce à l'emballage sous vide. Idéal pour avoir toujours un morceau de fromage primé à la maison !
Foire aux questions sur le Bonck Extra Piquant
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Marque | Graafstroom - Bonck van Blesckens |
| La saveur | Très piquant |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 33,9 |
| Gras saturés (gr) | 21,2 |
| Calcium (mg) | 890 |
| Calories (kcal) | 410 |
| Kilojoules (KJ) | 1702 |
| Protéine (gr) | 26,3 |
| Sodium (mg) | 763 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |
Avis des clients
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