Bonck épicé | Fromage entier 14 kilos
Bonck épicé | Fromage entier 14 kilos
Meule Entière de Bonck van Blesckens Pikante Bonck : De caractère
Découvrez le goût puissant et crémeux d'une meule complète de Pikante Bonck de la célèbre marque Bonck van Blesckens. Un fromage délicieusement épicé avec un caractère inégalé et de subtils cristaux d'affinage.
Nous emballons le fromage très soigneusement et expédions dans toute l'Europe. Souhaitez-vous que le fromage soit divisé ? Sur demande, nous coupons un fromage entier en 2, 4 ou 8 morceaux et les emballons séparément. Vous pouvez simplement l'indiquer ci-dessous.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Description / Bonck épicé | Fromage entier 14 kilos
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- ✔ Saveur puissante, épicée et pourtant merveilleusement crémeuse
- ✔ Affiné très longtemps pour un caractère robuste parfait
- ✔ Une belle meule de fromage entière de la plus haute qualité
- ✔ Doté de légers cristaux d'affinage croustillants
- ✔ En option : coupé en 2, 4 ou 8 morceaux emballés sous vide
Goûtez la différence artisanale et commandez votre Bonck van Blesckens entier dès aujourd'hui.
Ingrédients du Pikante Bonck
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, présure, ferments lactiques, sel
Le goût irrésistible du Pikante Bonck
Pourquoi le Pikante Bonck de Bonck van Blesckens est-il si apprécié des connaisseurs de fromage ? La réponse réside dans l'équilibre parfait entre le piquant et l'onctuosité. Lors de son long affinage sur des planches de bois, ce fromage développe un caractère intensément robuste, tandis que la pâte reste étonnamment souple. Le goût est profond, savoureux et merveilleusement épicé, avec ici et là les petits cristaux d'affinage blancs bien-aimés qui procurent un délicieux croquant sur la langue.
Avec une meule entière de ce fromage premium, vous apportez un accroche-regard absolu dans votre maison. C'est le choix ultime pour un plateau de fromages généreux et exclusif, de grandes fêtes ou comme assaisonnement puissant dans divers plats. Les arômes riches se marient à merveille avec un bon verre de vin rouge ou une bière de spécialité robuste. Laissez-vous et vos invités profiter de ce chef-d'œuvre hollandais authentique !
Comment couper un fromage entier ?
Couper un fromage entier peut sembler un défi, mais avec la bonne technique, c'est très simple. Utilisez un couteau à fromage professionnel à deux manches ou coupez le fromage étape par étape en quartiers gérables. Consultez l'image ci-dessous pour découvrir la meilleure façon de diviser votre meule de fromage, afin d'obtenir toujours de beaux morceaux uniformes.
Foire aux questions sur les Fromages Entiers
Combien de temps puis-je conserver un fromage entier ?
Un fromage entier non coupé dans son enrobage d'origine peut souvent être conservé hors du réfrigérateur pendant des mois, à condition qu'il soit stocké dans un endroit frais et sombre. Dès que le fromage est coupé ou emballé sous vide en morceaux, conservez-le au réfrigérateur.
Y a-t-il une réduction sur un fromage entier ?
Oui, certainement. L'achat d'une meule de fromage entière est proportionnellement toujours moins cher que l'achat de morceaux individuels. Idéal pour les grands consommateurs et les fêtes !
Vendez-vous également d'autres fromages entiers ?
Absolument ! En plus de ce Pikante Bonck, nous avons des meules de vieux fromage, de fromage fermier et de diverses autres spécialités. Consultez notre catégorie complète Fromages entiers pour découvrir tous les grands fromages.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Marque | Graafstroom - Bonck van Blesckens |
| La saveur | Piquant |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 32,4 |
| Gras saturés (gr) | 20,2 |
| Calcium (mg) | 850 |
| Calories (kcal) | 392 |
| Kilojoules (KJ) | 1625 |
| Protéine (gr) | 25,1 |
| Sodium (mg) | 733 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |