Brugge Blomme | Fromage entier 2 kilos
Brugge Blomme | Fromage entier 2 kilos
Meule Entière de Brugge Blomme : Une meule de fromage veloutée
Découvrez le goût raffiné d'une meule complète de fromage Brugge Blomme. Une spécialité belge crémeuse avec une croûte unique et comestible. Une délicatesse absolue pour les amateurs ou un plateau de fromages impressionnant.
Nous emballons le fromage très soigneusement et expédions dans toute l'Europe. Souhaitez-vous que le fromage soit divisé ? Sur demande, nous coupons un fromage entier en 2, 4 ou 8 morceaux et les emballons séparément. Vous pouvez simplement l'indiquer ci-dessous.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Garantie de livraison
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Description / Brugge Blomme | Fromage entier 2 kilos
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- ✔ Saveur merveilleusement crémeuse et veloutée
- ✔ Spécialité belge authentique issue de caves à fromage humides
- ✔ Croûte unique et parfaitement comestible avec un caractère légèrement épicé
- ✔ Une belle meule de fromage entière pour le vrai gourmet
- ✔ En option : coupé en 2, 4 ou 8 morceaux emballés sous vide
Goûtez la différence artisanale et commandez votre Brugge Blomme entier dès aujourd'hui.
Ingrédients du Brugge Blomme
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, présure, ferments lactiques, sel
Le goût irrésistible du Brugge Blomme
Pourquoi cette fierté flamande est-elle si populaire parmi les amateurs de fromage ? Le secret réside dans l'affinage spécial dans des caves à fromage humides. Cela crée un intérieur raffiné, d'une onctuosité et d'un velouté sans précédent qui fond merveilleusement doucement sur la langue. L'extérieur est formé par une croûte de moisissure légère et croustillante qui est entièrement comestible. Cette croûte ajoute exactement cet accent surprenant et légèrement épicé qui rend le fromage si irrésistible.
Un Brugge Blomme entier est un véritable délice lors de toute fête ou événement. Servez ce favori doux sur un plateau de fromages luxueux à côté de figues fraîches et de raisins, ou faites-le fondre de manière surprenante sur un plat chaud ou une quesadilla. De plus, avec un bon verre de vin ou une bière de spécialité, ce classique belge prend tout son sens. Apportez cette délicieuse meule de fromage dans votre maison et profitez d'une véritable expérience culinaire avec vos invités !
Comment couper un fromage entier ?
Couper un fromage entier peut sembler un défi, mais avec la bonne technique, c'est très simple. Utilisez un couteau à fromage professionnel à deux manches ou coupez le fromage étape par étape en quartiers gérables. Consultez l'image ci-dessous pour découvrir la meilleure façon de diviser votre meule de fromage, afin d'obtenir toujours de beaux morceaux uniformes.
Foire aux questions sur les Fromages Entiers
Puis-je manger la croûte de ce fromage ?
Oui, absolument ! Le Brugge Blomme est connu pour sa croûte de moisissure naturelle et comestible. Cette croûte apporte une touche légèrement épicée qui se marie parfaitement avec l'intérieur crémeux.
Combien de temps puis-je conserver un fromage entier ?
Un fromage entier non coupé dans son enrobage d'origine peut souvent être conservé hors du réfrigérateur pendant des semaines, voire des mois, à condition qu'il soit stocké dans un endroit frais et sombre. Dès que le fromage est coupé ou emballé sous vide en morceaux, conservez-le au réfrigérateur.
Y a-t-il une réduction sur un fromage entier ?
Oui, certainement. L'achat d'une meule de fromage entière est proportionnellement toujours moins cher que l'achat de morceaux individuels. Idéal pour les grands consommateurs et les fêtes !
Vendez-vous également d'autres fromages entiers ?
Absolument ! En plus de ce fromage belge, nous avons des meules de fromages jeunes, vieux et de diverses herbes. Consultez notre catégorie complète Fromages entiers pour découvrir tous les grands fromages.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 21 cm Ø x 6 cm H |
|---|---|
| Marque | Brugge Blomme |
| La saveur | Extra doux |
| Pays d'origine | Belgique
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 24 |
| Gras saturés (gr) | 17,5 |
| Calcium (mg) | 760 |
| Calories (kcal) | 300 |
| Kilojoules (KJ) | 1245 |
| Protéine (gr) | 21 |
| Sodium (mg) | 735 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Oui |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |