Boer'n Trots Honey Cow | Fromage entier 10 kilos
Boer'n Trots Honey Cow | Fromage entier 10 kilos
Meule Entière Boer en Trots Miel : Une meule de fromage unique
Découvrez le goût doux et crémeux d'une meule complète de fromage Boer en Trots Miel. Ce fromage premium spécial est lavé au miel lors de sa préparation, ce qui lui confère un caractère légèrement sucré irrésistible.
Nous emballons le fromage très soigneusement et expédions dans toute l'Europe. Souhaitez-vous que le fromage soit divisé ? Sur demande, nous coupons un fromage entier en 2, 4 ou 8 morceaux et les emballons séparément. Vous pouvez simplement l'indiquer ci-dessous.
Description / Boer'n Trots Honey Cow | Fromage entier 10 kilos
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- ✔ Merveilleusement doux, crémeux avec une douceur subtile
- ✔ Lavé avec du miel pour une expérience gustative unique
- ✔ Une belle meule de fromage entière d'une qualité absolue
- ✔ En option : coupé en 2, 4 ou 8 morceaux emballés sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et avec soin jusqu'à votre porte
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Ingrédients du Boer en Trots Miel
Ingrédients :
Matière grasse 50+, lait de vache pasteurisé, présure animale, ferments lactiques, sel, conservateur (nitrate de sodium), arôme de miel
Le goût irrésistible du Boer en Trots Miel
Qu'est-ce qui rend la vache Boer en Trots Miel si spéciale ? Le secret de ce fromage réside dans le traitement unique pendant le processus d'affinage. En effet, le fromage est lavé plusieurs fois à la main avec un mélange de miel. Cela permet à la saveur douce et florale de pénétrer lentement à l'intérieur, donnant au fromage son arôme magnifique et caractéristique. Le lait de pâturage 50+ assure également une texture extrêmement souple et crémeuse qui fond doucement sur la langue.
Une meule entière de Boer en Trots Miel attire tous les regards pour les gourmets, la restauration et les grandes fêtes. La touche surprenante de miel rend ce fromage fantastique pour un plateau de fromages luxueux, parfaitement combiné avec un bon verre de porto ou un vin rouge charpenté. Le fromage est également un excellent ajout aux salades fraîches ou sur un petit pain fraîchement cuit. Faites entrer le pur savoir-faire dans votre maison et laissez-vous enchanter par cette combinaison unique sucrée-salée !
Comment couper un fromage entier ?
Couper un fromage entier peut sembler un défi, mais avec la bonne technique, c'est très simple. Utilisez un couteau à fromage professionnel à deux manches ou coupez le fromage étape par étape en quartiers gérables. Consultez l'image ci-dessous pour découvrir la meilleure façon de diviser votre meule de fromage, afin d'obtenir toujours de beaux morceaux uniformes.

Foire aux questions sur les Fromages Entiers
La saveur du miel est-elle très dominante ?
Non, la saveur du miel est en fait très subtile et parfaitement équilibrée avec le fromage crémeux. Il apporte une touche légèrement sucrée et raffinée sans perdre la vraie saveur du fromage.
Combien de temps puis-je conserver un fromage entier ?
Un fromage entier non coupé dans son enrobage d'origine peut souvent être conservé hors du réfrigérateur pendant des semaines, voire des mois, à condition qu'il soit stocké dans un endroit frais et sombre. Dès que le fromage est coupé ou emballé sous vide en morceaux, conservez-le au réfrigérateur.
Y a-t-il une réduction sur un fromage entier ?
Oui, certainement. L'achat d'une meule de fromage entière est proportionnellement toujours moins cher que l'achat de morceaux individuels. Idéal pour les grands consommateurs et les fêtes !
Vendez-vous également d'autres fromages entiers ?
Absolument ! En plus du Boer en Trots, nous avons des meules de fromages jeunes, affinés et diverses autres spécialités. Consultez notre catégorie complète Fromages entiers pour découvrir tous les grands fromages.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 37 cm Ø x 12 cm H |
|---|---|
| Marque | Boer'n Trots |
| La saveur | Épicé |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 36,2 |
| Gras saturés (gr) | 26,1 |
| Calcium (mg) | 750 |
| Calories (kcal) | 432 |
| Kilojoules (KJ) | 1792 |
| Glucides (gr) | 2,8 |
| Protéine (gr) | 23,8 |
| Sodium (mg) | 120 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Oui |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |