Gouda fumé | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 2,7 kilos
Gouda fumé | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 2,7 kilos
Fromage Fumé Gouda Entier : Authentiquement fumé et plein de saveur
Découvrez le goût riche et la polyvalence de notre fromage fumé Gouda entier (2,7 kilos). Ce fromage fondu obtient sa saveur de fumée unique car le fromage, après avoir fondu et s'être de nouveau solidifié, est fumé de manière traditionnelle. Grâce à ce processus de fumage, le fromage acquiert sa saveur de fumée caractéristique et une croûte croustillante brun-jaune !
Ce fromage entier est soigneusement emballé et expédié réfrigéré en standard. Si vous le souhaitez, nous pouvons couper le fromage pour vous et l'emballer sous vide.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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- ✔ Saveur de fumée unique et pleine avec une texture douce
- ✔ Fromage entier d'env. 2,7 kilos : parfait pour les fêtes ou la restauration
- ✔ Croûte naturelle croustillante et brun-jaune caractéristique
- ✔ En option : coupé en morceaux selon vos souhaits et hermétiquement emballé sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité, assuré et réfrigéré jusqu'à votre porte
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Ingrédients du Fromage Fumé Gouda
Ingrédients :
Matière grasse 50+, lait de vache pasteurisé, eau, beurre, amidon de maïs, sels de fonte (phosphate de sodium [E339], phosphate de potassium [E340], polyphosphate [E452]), sel, ferments lactiques, présure, colorant (carotène [E160a], norbixine de rocou [E160b(ii)]), conservateur (nitrate de sodium [E251]), fumée.
Le goût riche et la polyvalence d'un Fromage Fumé Entier
Notre fromage Gouda fumé hollandais est connu pour son arôme profond incomparable et sa structure douce. Le fromage obtient cette saveur grâce à un processus de préparation fascinant dans lequel le produit est fondu puis exposé à de la vraie fumée. Ce processus garantit la délicieuse saveur de fumée qui pénètre profondément dans le fromage et crée l'extérieur jaune-brun typique.
Le grand avantage de ce fromage fumé de 2,7 kilos est sa quantité et sa polyvalence. Notre fromage Gouda fumé est délicieux sur du pain ou comme ajout exotique à des plats célèbres. Par exemple, essayez un ragoût d'épinards avec du fromage fumé et des noisettes. Un vrai régal ! Vous pouvez décider comment couper vous-même ce grand fromage, ou vous pouvez choisir de nous laisser le diviser en morceaux pratiques emballés sous vide.
En option emballé sous vide pour une qualité optimale
Ce fromage fumé pèse la bagatelle de 2,7 kilos. Vous pouvez commander le fromage dans son ensemble, mais vous avez également la possibilité de nous le faire couper pour vous. Nous pouvons diviser le fromage en deux moitiés, quatre quarts ou même huit morceaux égaux. Tous ces morceaux sont ensuite hermétiquement et totalement emballés sous vide. Lors de l'expédition, nous ajoutons toujours un élément réfrigérant. Grâce à cet emballage professionnel et à la structure ferme du fromage, vous pouvez conserver les morceaux emballés sous vide dans votre réfrigérateur pendant des semaines, à condition qu'ils ne soient pas ouverts.
Foire aux questions sur le Fromage Fumé Gouda Entier
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 37,5 cm Ø x 9 cm H |
|---|---|
| Marque | Gouda Premium |
| La saveur | Doux |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 24,5 |
| Gras saturés (gr) | 14,5 |
| Calcium (mg) | 575 |
| Calories (kcal) | 311 |
| Kilojoules (KJ) | 1306 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 22 |
| Sodium (mg) | 1100 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |
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