Gouda fumé | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 2,7 kilos

Le fromage Gouda fumé acquiert son goût distinctif grâce au processus du fumage de fromage. En raison de ce même processus, le fromage a une croûte extérieure brune jaunâtre.  

SKU 90707
Tous les fromages sont fraîchement emballés sous vide, sauf les fromages entiers.
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

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Description / Gouda fumé | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 2,7 kilos

Le fromage Gouda fumé acquiert son goût distinctif grâce au processus du fumage de fromage. En raison de ce même processus, le fromage a une croûte extérieure brune jaunâtre. Le fromage Gouda fumé est excellent sur vos sandwichs au comme déjeuner. Dans la cuisine néerlandaise, il est utilisé dans la purée traditionnelle pour lui donner un goût un peu plus exotique. Nous vendons du fromage fumé à la pièce, mais aussi en tant que saucisson de 200 et 500 grammes. 

Ingrédients:
Matière grasse 50+, lait de vache pasteurisé, eau, beurre, amidon de maïs, sel fondant (phosphate de sodium [E339], phosphate de potassium [E340], polyphosphate [E452]), sel, levain, présure, colorant (carotène [E160a], rocou norbixine [E160b(ii) )]), conservateur (nitrate de sodium [E251]), fumée

Qualité:
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide!
Grâce à la pâte dure du fromage, celui-ci se prête parfaitement à l'expédition par colis.

Plus d'information

Dimension fromage entier +/- 37,5 cm Ø x 9 cm H
Marque Gouda Premium
La saveur Doux
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 24,5
Gras saturés (gr) 14,5
Calcium (mg) 575
Calories (kcal) 311
Kilojoules (KJ) 1306
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 22
Sodium (mg) 1100
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure
Sans sucre Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose No
Pasteurisé Oui/Non Pasteurisé
Durée de vie limitée Non

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