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Fromage Gouda jeune | Fromage Gouda de qualité supérieure | Fromage entier 12 kilo

Évaluation:
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Le jeune fromage n’a pas eu beaucoup de temps de maturation: il est très «jeune». La période de maturation fait partie du processus de création du fromage. Donc ce jeune fromage se trouve dans un entrepôt pendant pas plus de quatre semaines. Par rapport aux fromages plus affinés, c'est une période très courte. Par exemple le fromage affiné mûrit pendant plus de dix mois avant qu'il ne soit servi. Le fromage jeune est plus doux que les fromages affinés. C’est un jeune fromage Gouda délicieux avec un goût doux. Ce jeune fromage Gouda est un fromage de haute qualité avec moins de sel.

 

 

Prix normal 155,40 € Voir les frais de port Prix Spécial 116,55 € Voir les frais de port
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Le jeune fromage n’a pas eu beaucoup de temps de maturation: il est très «jeune». La période de maturation fait partie du processus de création du fromage. Donc ce jeune fromage se trouve dans un entrepôt pendant pas plus de quatre semaines. Par rapport aux fromages plus affinés, c'est une période très courte. Par exemple le fromage affiné mûrit pendant plus de dix mois avant qu'il ne soit servi. Le fromage jeune est plus doux que les fromages affinés. C’est un jeune fromage Gouda délicieux avec un goût doux. Ce jeune fromage Gouda est un fromage de haute qualité avec moins de sel, qui mûrit naturellement pendant 4 semaines.

Ingrédients: 
Matières grasses 48+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferment lactique, vitamines A, B et D

Qualité:
Votre fromage est fraîchement coupé et emballer sous vide !
Grâce à la pâte dure du fromage, celui-ci se prête parfaitement à l'expédition par colis.

Fromage Gouda Holland original:

Gouda Holland Cheese

Fromage Gouda:
Le fromage Gouda est l'un des fromages les plus populaires au monde. Malheureusement, le nom du fromage Gouda n'est pas protégé, ainsi l'appellation ne se limite pas seulement au fromage d'origine hollandais. Cependant, lorsqu'un fromage est étiqueté «Gouda Holland» il s'agit du fromage original Gouda hollandais. Ce dernier, est bien sûr, le fromage que nous vendons dans notre webshop. Nous proposons du fromage Gouda de différente  maturation, allant du fromage jeune (4 semaines) à du fromage très vieux (3 ou 4 ans).

  • Dimension fromage entier : +/- 37 cm Ø x 11 cm H
  • Marque : Gouda Premium
  • La saveur : Extra doux
  • Pays d'origine : Pays-Bas
Plus d'information
Dimension fromage entier +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marque Gouda Premium
La saveur Extra doux
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 32,5
Gras saturés (gr) 20
Calcium (mg) 809
Calories (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 25,5
Sodium (mg) 908
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Lebstremsel
Sans sucre Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose No
Pasteurisé Yes
Durée de vie limitée Non
Fait de Le lait de pâturage Le lait de pâturage est du lait provenant de fermes où les vaches paissent au moins 120 jours par an – du printemps à l’automne – et au moins six heures par jour dans le pré.
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