Fromage Gouda affiné | Fromage Gouda de qualité supérieure | 500 grammes

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Le fromage Gouda affiné mûrit pendant 16 à 18 semaines. Grâce à cette période, son goût est un peu plus fort comparé au jeune fromage Gouda et au fromage Gouda demi-affiné, mais il est plus doux que le vieux fromage. Ainsi, notre fromage affiné peut être décrit comme plein et crémeux.

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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

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Description / Fromage Gouda affiné | Fromage Gouda de qualité supérieure | 500 grammes

Le fromage Gouda affiné mûrit pendant 16 à 18 semaines. Grâce à cette période, son goût est un peu plus fort comparé au jeune fromage Gouda et au fromage Gouda demi-affiné, mais il est plus doux que le vieux fromage. Ainsi, notre fromage affiné peut être décrit comme plein et crémeux. Par ailleurs, il est riche en calcium et en vitamines A, B et D. Ce qui est particulièrement bon pour votre système immunitaire.

Ingrédients: 
Gras 48+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques

Qualité:
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide !
Grâce à la pâte dure du fromage, celui-ci se prête parfaitement à l'expédition par colis.

Fromage Gouda Holland original:

Gouda Holland Cheese

Fromage Gouda:
Le fromage Gouda est l'un des fromages les plus populaires au monde. Malheureusement, le nom du fromage Gouda n'est pas protégé, ainsi l'appellation ne se limite pas seulement au fromage d'origine hollandais. Cependant, lorsqu'un fromage est étiqueté «Gouda Holland» il s'agit du fromage original Gouda hollandais. Ce dernier, est bien sûr, le fromage que nous vendons dans notre webshop. Nous proposons du fromage Gouda de différente  maturation, allant du fromage jeune (4 semaines) à du fromage très vieux (3 ou 4 ans).

Plus d'information

Dimension fromage entier +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marque Gouda Premium
La saveur Épicé
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 32,5
Gras saturés (gr) 20
Calcium (mg) 821
Calories (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 25,5
Sodium (mg) 719
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure
Sans sucre Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose No
Pasteurisé Yes
Durée de vie limitée Non

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