Fromage de ferme Gouda JUMBO
Fromage de ferme Gouda JUMBO
Fromage Fermier JUMBO Stolwijker : Grandiose, crémeux et authentique
Goûtez à la grandeur du JUMBO Stolwijker Affiné. Ce fromage fermier artisanal et imposant est fabriqué en meules de pas moins de 60 kilos ! En raison de cette taille énorme, le processus d'affinage est beaucoup plus lent, ce qui donne une saveur de lait cru d'une douceur et d'une profondeur sans précédent.
Choisissez votre poids. Nous coupons frais, emballons sous vide et expédions réfrigéré !
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
PLUS DE 350 TYPES DE FROMAGES - FRAIS DU COUTEAU ET EMBALLÉS SOUS VIDE
Garantie de livraison
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Nous offrons une garantie de livraison complète car tous nos envois sont assurés à 100 % dans le monde entier. Vous pouvez suivre votre colis avec précision à tout moment grâce au système de suivi, de sorte que vous êtes bien informé sur l'état de livraison de votre colis.
Grâce à ces garanties, nous visons à rendre votre expérience d'achat aussi sereine que possible.
Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Garantie de Livraison et de Fraîcheur
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Description / Fromage de ferme Gouda JUMBO
Commander du Fromage Fermier JUMBO Stolwijker Affiné en ligne
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- ✔ Fabriqué à partir de lait cru non pasteurisé pour une saveur pleine
- ✔ Affinage extra lent (16-18 semaines) grâce à la taille unique de 60 kg
- ✔ Exceptionnellement crémeux avec une saveur fermière riche et traditionnelle
- ✔ Toujours fraîchement coupé de la grande meule pour vous & emballé sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité, assuré et réfrigéré jusqu'à votre porte
Régalez vos sens avec ce classique hollandais et commandez dès aujourd'hui.
Ingrédients du Fromage Fermier JUMBO Stolwijker
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache non pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques.
Le goût sublime du Fromage Fermier JUMBO Stolwijker
Qu'est-ce qui rend ce JUMBO Stolwijker si incroyablement spécial ? C'est sans aucun doute sa taille. Là où un fromage Gouda moyen pèse environ 12 kilos, cet imposant fromage fermier pèse la bagatelle de 60 kilogrammes. Pour fabriquer un seul de ces fromages, il faut entre 600 et 700 litres de lait de vache cru et frais ! Parce que le fromage est si énorme et massif, le processus d'affinage est fondamentalement différent. Le fromage s'affine beaucoup plus lentement et plus uniformément. Cela garantit que cette variante affinée (belegen), après environ 16 à 18 semaines de maturation, conserve une onctuosité inégalée que vous ne trouverez tout simplement pas dans les fromages plus petits.
De plus, c'est un véritable fromage fermier traditionnel (Stolwijker). Cela signifie qu'il est fabriqué à la main à la ferme à partir de lait non pasteurisé (cru). Cela permet de conserver intacts tous les arômes naturels et les enzymes du lait de pâturage. Le résultat est une saveur complexe, profonde et pleine qui fond merveilleusement doucement sur la langue, tout en gardant cette touche fermière piquante caractéristique. C'est un régal absolu pour un plateau de fromages luxueux, fantastique avec un bon verre de vin, ou juste coupé en tranches très épaisses sur votre pain préféré.
Fraîchement coupé de la meule pour l'expérience fromagère ultime
Sur Fromagegouda.fr, nous comprenons qu'un produit aussi majestueux mérite le meilleur traitement. Nous n'utilisons donc pas de fromages d'usine préemballés. Ce n'est qu'au moment où nous recevons votre commande que nous coupons le fromage fermier JUMBO frais au couteau. Immédiatement après, nous emballons votre morceau de manière étanche et totalement hermétique sous vide. Pour protéger de manière optimale la structure crémeuse et la riche saveur pendant le transport, nous expédions toujours votre fromage avec un élément réfrigérant. En conséquence, vous apportez chez vous non seulement un chef-d'œuvre culinaire, mais aussi un fromage d'une fraîcheur sans précédent, que vous pouvez conserver dans votre réfrigérateur pendant des semaines (s'il n'est pas ouvert).
Foire aux questions sur le Fromage Fermier JUMBO
Plus d'information
| Marque | Boerenkaas |
|---|---|
| La saveur | Doux |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 32,5 |
| Gras saturés (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 821 |
| Calories (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 25,5 |
| Sodium (mg) | 719 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Non pasteurisé / Lait cru |
| Durée de vie limitée | Non |