Landana 500 jours | Fromage entier 10 kilos
Landana 500 jours | Fromage entier 10 kilos
Meule Entière de Landana 500 Jours : Une meule magistrale
Découvrez la saveur d'une intensité et d'une robustesse sans précédent d'une meule complète de Landana 500 Jours. Un fromage extra vieux magistral qui a vieilli pendant pas moins de 500 jours et est riche en cristaux d'affinage croquants.
Nous emballons le fromage très soigneusement et expédions dans toute l'Europe. Souhaitez-vous que le fromage soit divisé ? Sur demande, nous coupons un fromage entier en 2, 4 ou 8 morceaux et les emballons séparément. Vous pouvez simplement l'indiquer ci-dessous.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Garantie de livraison
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Description / Landana 500 jours | Fromage entier 10 kilos
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- ✔ Saveur extrêmement robuste, épicée et complexe
- ✔ Affiné de manière artisanale pendant 500 jours
- ✔ Une belle meule entière pleine de cristaux d'affinage
- ✔ En option : coupé en 2, 4 ou 8 morceaux emballés sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et avec soin jusqu'à votre porte
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Ingrédients du Landana 500 Jours
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques
Le goût irrésistible du Landana 500 Jours
Pourquoi le Landana 500 Jours est-il un chef-d'œuvre absolu ? Le secret réside dans l'affinage parfaitement contrôlé de pas moins de 500 jours. Au cours de cette période extrêmement longue, le fromage perd beaucoup d'humidité, ce qui donne une texture magnifiquement friable et une saveur incroyablement intense et robuste. Le fromage regorge également de ces petits cristaux d'affinage blancs bien-aimés qui procurent un croquant fantastique. Malgré son caractère piquant, vous découvrirez en arrière-goût des notes raffinées et chaudes de caramel et de noix grillées.
Une meule de fromage entière est l'accroche-regard ultime lors de fêtes, d'événements ou dans la restauration exclusive. Cassez le fromage en morceaux robustes pour un plateau de collations inégalé. Les arômes profonds et puissants se marient à merveille avec un vin rouge corsé ou un bon porto millésimé. Apportez une qualité supérieure absolue dans votre maison avec cette meule de fromage et laissez-vous, ainsi que vos invités, profiter de la sensation gustative ultime !
Comment couper un fromage entier ?
Couper un fromage entier peut sembler un défi, mais avec la bonne technique, c'est très simple. Utilisez un couteau à fromage professionnel à deux manches ou coupez le fromage étape par étape en quartiers gérables. Consultez l'image ci-dessous pour découvrir la meilleure façon de diviser votre meule de fromage, afin d'obtenir toujours de beaux morceaux uniformes.
Foire aux questions sur les Fromages Entiers
Combien de temps puis-je conserver un fromage extra vieux entier ?
Un fromage extra vieux entier non coupé dans son enrobage d'origine peut souvent être conservé hors du réfrigérateur pendant des semaines, voire des mois, à condition qu'il soit stocké dans un endroit frais et sombre. Dès que le fromage est coupé ou emballé sous vide en morceaux, conservez-le au réfrigérateur.
Y a-t-il une réduction sur un fromage entier ?
Oui, certainement. L'achat d'une meule de fromage entière est proportionnellement toujours moins cher que l'achat de morceaux individuels. Idéal pour les grands consommateurs et les fêtes !
Vendez-vous également d'autres fromages entiers ?
Absolument ! En plus du Landana 500 Jours, nous avons des meules de fromages jeunes, affinés et de divers fromages aux herbes. Consultez notre catégorie complète Fromages entiers pour découvrir tous les grands fromages.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marque | Landana |
| La saveur | Piquant |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 36,8 |
| Gras saturés (gr) | 23,7 |
| Calcium (mg) | 945 |
| Calories (kcal) | 445 |
| Kilojoules (KJ) | 1846 |
| Protéine (gr) | 28,5 |
| Sodium (mg) | 860 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |