Fromage de ferme affiné Stolwijk | Fromage Gouda de qualité supérieure

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Le fromage de ferme demi-affiné a été mis dans un entrepôt pendant environ six mois. C'est un fromage légèrement affiné qui a été produit avec du lait cru au lieu du lait pasteurisé qui est souvent utilisé dans les fromages fabriqués en usine.

Prix Spécial 4,75 € Voir les frais de port Prix normal 5,20 € Voir les frais de port
Poids:
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Le terme néerlandais «boerenkaas», en français «fromage de ferme», est un nom protégé: c'est une spécialité garantie des Pays-Bas. Ce fromage ne peut être produit que dans les fermes hollandaises lorsqu'une recette traditionnelle a été utilisée par les fromagers. Le fromage de ferme demi-affiné a été mis dans un entrepôt pendant environ six mois. C'est un fromage légèrement affiné qui a été produit avec du lait cru au lieu du lait pasteurisé qui est souvent utilisé dans les fromages fabriqués en usine.

Ingrédients:

Matières grasses 48+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferment lactique, vitamines A, B et D

Qualité:
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide!
Grâce à la pâte dure du fromage, celui-ci se prête parfaitement à l'expédition par colis.

Fromage de ferme hollandais original:

Valeurs nutritionnelles - allergènes
Dimension fromage entier +/- 39,5 cm Ø x 12,5 cm H
Marque Gouda Premium
La saveur Épicé
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 32,5
Gras saturés (gr) 20
Calcium (mg) 821
Calories (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 25,5
Sodium (mg) 719
Type de lait Vache
Pasteurisé Non
Sans lactose Non
Sans gluten Oui
Type de présure Lebstremsel
Sans sucre Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Recette Non
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