Fromage d'ortie Gouda Fromage biodynamique - Demeter | Fromage entier 5 kilos

Ce fromage d'ortie biodynamique de Weerribben Zuivel a un goût crémeux, frais et épicé qui a été obtenu en ajoutant des feuilles d'ortie. Ce fromage à pâte molle et savoureuse est délicieux dans un sandwich mais est également très savoureux en collation ou à ajouter à une salade, par exemple.

Ce fromage de qualité supérieure est fabriqué à partir de présure végétarienne, ce qui le rend adapté aux végétariens. Pour préserver la qualité du fromage, conservez-le dans un endroit frais où la température ne dépasse pas 7 degrés Celsius. Le label de qualité Demeter signifie que ce produit est de qualité supérieure. Vous obtenez un pur fromage très savoureux, et en même temps vous contribuez à un meilleur environnement. Ce fromage ne contient aucune trace de blé, gluten, cacahuètes, fruits à coque, soja, œuf, céleri, moutarde, sulfite, lupin ou sésame.

Ingrédients : 
Gras 50+, Lait de vache biodynamique pasteurisé*, sel, levain, Présure végétarienne (microbienne), Ortie*, Ail* (0,3 %), croûte de fromage sans natamycine, * = Déméter

Qualité :
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide !
La structure dure du fromage hollandais le rend parfaitement adapté à l'envoi par la poste.

Laiterie dynamique biologique de Weerribben Zuivel
Le fromage est fabriqué avec du lait biodynamique provenant d'agriculteurs qui travaillent selon les normes Demeter où le bien-être animal et le cycle naturel sont essentiels. Le fromage biodynamique Gouda Organic de Weerribben Zuivel est fabriqué sans l'utilisation d'organismes génétiquement modifiés. Le fromage est conforme à la législation européenne en vigueur, notamment en ce qui concerne les contaminants chimiques et les niveaux de résidus. Ce fromage est exempt de colorants artificiels, de natamycine et de nitrates.

Déclaration OGM
Ce produit est fabriqué sans l'utilisation d'organismes génétiquement modifiés ou de produits dérivés de la modification génétique. Toutes les précautions nécessaires ont été prises pour éviter une contamination par des organismes génétiquement modifiés ou des produits dérivés d'une modification génétique. Organismes génétiquement modifiés selon la législation EG EC 1829/2003 et EC 1830/2003

Déclaration de conformité à la législation européenne et néerlandaise
Le produit est conforme à la législation européenne en vigueur, y compris les niveaux de contaminants chimiques et de résidus. Certification biologique : conformément au règlement CE 834/2007 et 889/2008 sur la production biologique Organisme de certification : Skal NL-BIO-01, numéro de licence Skal 006756 et Stichting Demeter (certification biodynamique)