NH Lutjewinkel 1916 Épicé et crémeux | Fromage entier 16 kilos
NH Lutjewinkel 1916 Épicé et crémeux | Fromage entier 16 kilos
Lutjewinkel 1916 Entier : Épicé et pourtant merveilleusement crémeux
Découvrez le goût unique et corsé d'une meule complète de Lutjewinkel 1916. Ce fromage premium de Hollande Septentrionale offre l'équilibre parfait entre un arôme épicé de caractère et une texture crémeuse et douce comme du beurre.
Nous emballons le fromage très soigneusement et expédions dans toute l'Europe. Souhaitez-vous que le fromage soit divisé ? Sur demande, nous coupons un fromage entier en 2, 4 ou 8 morceaux et les emballons séparément. Vous pouvez simplement l'indiquer ci-dessous.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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- ✔ Saveur merveilleusement lisse, corsée et au caractère épicé
- ✔ Préparé de manière authentique avec le meilleur lait de pâturage de Hollande Septentrionale
- ✔ Une belle meule de fromage entière pour le véritable amateur
- ✔ En option : coupé en 2, 4 ou 8 morceaux emballés sous vide
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Ingrédients du Lutjewinkel 1916
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, présure, ferments lactiques, sel
Le goût irrésistible du Lutjewinkel 1916
Qu'est-ce qui rend le Lutjewinkel 1916 si incroyablement populaire parmi les gourmets ? Le secret réside dans l'origine et l'affinage. Ce fromage est fabriqué à partir de lait de pâturage pur à cent pour cent provenant des polders salés et nutritifs de la Hollande Septentrionale. Au cours du processus d'affinage minutieux dans le village de Lutjewinkel en Hollande Septentrionale, le fromage développe un mordant fantastique, robuste et légèrement épicé. La particularité est que malgré ce goût puissant, la texture reste magnifiquement lisse et d'une onctuosité sans précédent. Il fond littéralement sur la langue !
Avec une meule entière de Lutjewinkel 1916, vous apportez une véritable pièce de spectacle dans votre maison. C'est le choix ultime pour une grande fête, comme garniture de haute qualité dans le secteur de la restauration, ou à partager généreusement avec vos amis et votre famille. Le goût intense et la qualité de fonte supérieure rendent ce fromage exceptionnellement polyvalent. Coupez-le en cubes robustes pour un luxueux plateau de collations, ou coupez des tranches parfaites pour du pain artisanal. Laissez vos invités profiter de l'un des fromages les plus de caractère que les Pays-Bas ont à offrir !
Comment couper un fromage entier ?
Couper un fromage entier peut sembler un défi, mais avec la bonne technique, c'est très simple. Utilisez un couteau à fromage professionnel à deux manches ou coupez le fromage étape par étape en quartiers gérables. Consultez l'image ci-dessous pour découvrir la meilleure façon de diviser votre meule de fromage, afin d'obtenir toujours de beaux morceaux uniformes.
Foire aux questions sur les Fromages Entiers
Combien de temps puis-je conserver un fromage entier ?
Un fromage entier non coupé dans son enrobage d'origine peut souvent être conservé hors du réfrigérateur pendant des semaines, voire des mois, à condition qu'il soit stocké dans un endroit frais et sombre. Dès que le fromage est coupé ou emballé sous vide en morceaux, conservez-le au réfrigérateur.
Y a-t-il une réduction sur un fromage entier ?
Oui, certainement. L'achat d'une meule de fromage entière est proportionnellement toujours moins cher que l'achat de morceaux individuels. Idéal pour les grands consommateurs et les fêtes !
Vendez-vous également d'autres fromages entiers ?
Absolument ! En plus de ce Lutjewinkel 1916, nous avons des meules de fromages jeunes, vieux et aux herbes diverses. Consultez notre catégorie complète Fromages entiers pour découvrir tous les grands fromages.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 38 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marque | Lutjewinkel |
| La saveur | Doux |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 32,9 |
| Gras saturés (gr) | 22,2 |
| Calcium (mg) | 750 |
| Calories (kcal) | 392 |
| Kilojoules (KJ) | 1625 |
| Protéine (gr) | 24 |
| Sodium (mg) | 120 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Oui |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |