Gouda de Hollande du Nord Affiné (Sceau Rouge) : Médaille d'Or et Savoureux
Découvrez le goût supérieur de notre Gouda de Hollande du Nord Affiné Sceau Rouge. Ce fromage premium a été récompensé par la Médaille d'Or aux World Cheese Awards 2024-2025 ! Fabriqué à 100 % à partir de lait de pâturage de Hollande du Nord, ce qui lui confère un caractère incroyablement plein, onctueux et crémeux avec un affinage parfait.
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Commander le Gouda de Hollande du Nord Affiné en ligne
Souhaitez-vous acheter ce Gouda de Hollande du Nord Affiné avec le Sceau Rouge médaillé d'or ? Commandez ce fromage crémeux et plein de caractère en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Un favori absolu pour les vrais amateurs de fromage.
✔ Médaille d'Or : World Cheese Awards 2024-2025
✔ Fabriqué à 100 % à partir de lait de pâturage doux de Hollande du Nord
✔ Porteur de la marque de qualité protégée Sceau Rouge
✔ Toujours fraîchement coupé de la grande meule pour vous & emballé sous vide
✔ Expédié en toute sécurité, assuré et réfrigéré jusqu'à votre porte
Goûtez à la qualité dorée et commandez dès aujourd'hui.
Ingrédients du Gouda de Hollande du Nord Affiné (Sceau Rouge)
Pourquoi ce fromage a-t-il été récompensé par l'Or aux World Cheese Awards ?
Le fait que ce Gouda de Hollande du Nord Affiné ait été récompensé par l'Or aux World Cheese Awards 2024-2025 n'est pas une coïncidence. Le Gouda de Hollande du Nord avec le Sceau Rouge est apprécié dans le monde entier. Les prairies de la Hollande du Nord se trouvent en partie sous le niveau de la mer. L'herbe qui y pousse est naturellement plus riche et légèrement salée. Le lait produit par les vaches est donc incroyablement doux et riche en protéines et minéraux. Pendant l'affinage d'environ 16 à 18 semaines, le fromage développe une saveur pleine et crémeuse avec un piquant très léger et agréable. Le fromage fond sur la langue et laisse une impression fantastique sur le palais – des qualités qui ont convaincu à l'unanimité le jury international des World Cheese Awards.
De plus, le 'Sceau Rouge' (Appellation d'Origine Protégée) garantit que le fromage a été véritablement fabriqué en Hollande du Nord, avec du lait de la région, et préparé selon la recette authentique. Vous pouvez utiliser ce fromage magnifiquement sur un plateau de fromages, le déguster en collation ou le trancher sur du pain frais.
Fraîchement coupé de la meule pour l'expérience fromagère ultime
Sur Fromagegouda.fr, nous défendons une fraîcheur absolue. Ce n'est que lorsque nous recevons votre commande que nous coupons votre morceau de Gouda de Hollande du Nord avec précision et frais de la grande meule. Immédiatement après le portionnement, nous emballons votre fromage de manière totalement hermétique sous vide. Pour protéger de manière optimale la qualité, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant. Tant que vous gardez le fromage non ouvert dans l'emballage sous vide, il restera frais dans votre réfrigérateur pendant des semaines !
Foire aux questions sur le Gouda de Hollande du Nord Affiné
Que signifie exactement le Sceau Rouge ?
Le Sceau Rouge est un label de qualité européen officiel (Appellation d'Origine Protégée - AOP) qui garantit que le fromage est préparé avec 100 % de lait de vaches paissant en Hollande du Nord. Toute la production et l'affinage naturel du fromage ont également lieu dans cette province, selon la recette traditionnelle.
Qu'est-ce qui rend ce fromage meilleur qu'un Gouda affiné standard ?
Le lait des polders de Hollande du Nord est naturellement plus doux et plus salé. Cela garantit que le fromage doit être fabriqué avec beaucoup moins de sel pendant le processus de production. Le résultat est un fromage qui, par rapport au Gouda affiné standard, est beaucoup plus crémeux et de texture plus douce, tout en ayant une saveur pleine. C'est aussi la raison de la Médaille d'Or.
Puis-je manger ce fromage enceinte ?
Oui, vous le pouvez. Ce fromage est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, ce qui signifie que le lait a été chauffé. Il est donc sûr de le consommer pendant la grossesse.
Vendez-vous d'autres affinages avec le Sceau Rouge ?
Absolument ! Nous proposons le Gouda de Hollande du Nord avec le Sceau Rouge dans différents affinages. Consultez notre catégorie North Holland Gouda Red Seal.
Plus d'information
Dimension fromage entier
35 cm Ø x 11,5 cm H
Marque
Lutjewinkel
La saveur
Piquant
Pays d'origine
Pays-Bas
Information nutritionnelle
pour 100 grammes
graisse (gr)
33,67
Gras saturés (gr)
22,89
Calcium (mg)
835
Calories (kcal)
404
Kilojoules (KJ)
1697
Protéine (gr)
25,76
Sodium (mg)
758
Type de lait
Vache
Sans gluten
Oui
Type de présure
Présure
Sans sucre
Non
Peut contenir des traces de cacahuètes.
Oui
Croûte de fromage comestible
Non
Sans lactose
No
Pasteurisé Oui/Non
Pasteurisé
Durée de vie limitée
Non
Avis des clients
Prix
5
Évaluation
5
Very good
Soumis parFrans
Good service
1 article
par page
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