Old Amsterdam Matured Cheese | Premium Quality | 500 grams / 1.1 lbs
Old Amsterdam Matured Cheese | Premium Quality | 500 grams / 1.1 lbs
Notre Old Amsterdam Affiné est un fromage affiné à base de lait de vache, qui est un peu plus salé et épicé que le fromage affiné ordinaire.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Description / Old Amsterdam Matured Cheese | Premium Quality | 500 grams / 1.1 lbs
Notre Old Amsterdam Affiné est un fromage affiné à base de lait de vache, qui est un peu plus salé et épicé que le fromage affiné ordinaire. Tout comme l'Old Amsterdam originale, cette variété est un peu épicée avec un arrière-goût sucré, ce qui la rend très équilibrée. Serait-ce cette combinaison de sucré et d'épicé qui lui a valu des prix prestigieux?
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure végétarienne (microbienne), conservateur E251, colorant anatto
Qualité :
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide!
Grâce à la structure dure du fromage, ce fromage peut facilement être envoyé par la poste.
Old Amsterdam Affiné est un fromage semi-affiné riche en matières grasses (48+). Le goût peut être qualifié d'épicé, mais aussi un peu crémeux. C'est un bon choix pour ceux qui aiment un fromage à pâte ferme avec une saveur forte, et parfait pour les sandwichs. Il se marie très bien avec de la moutarde, du sirop de pomme ou quelques rondelles de concombre. Coupé en cubes, c'est le complément parfait à un plateau de fromages, de préférence avec une trempette sucrée.
Ce Old Amsterdam vieilli est vendu à la pièce, pas en tranches. Nous coupons chaque pièce après que vous l'ayez commandée, l'emballons sous vide et l'expédions refroidie. Comme il s'agit d'un fromage à pâte dure, il n'y a aucun problème à l'expédier par la poste. Comme il est emballé hermétiquement, la durée de conservation est de deux mois, après ouverture, vous le consommez de préférence dans les 4 semaines.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marque | Old Amsterdam |
| La saveur | Épicé |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 33,5 |
| Gras saturés (gr) | 23,3 |
| Calcium (mg) | 774 |
| Calories (kcal) | 402 |
| Kilojoules (KJ) | 1665 |
| Protéine (gr) | 25 |
| Sodium (mg) | 21 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |
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