Prima Donna maturo combine le meilleur des deux mondes. D'une part le célèbre art hollandais de la fabrication du fromage et d'autre part le goût traditionnel du parmesan. Grâce à cette combinaison, Prima Donna maturo est née : une spécialité fromagère exclusive. Un fromage caractéristique, mûr et fort au goût épicé.
SKU
5055710923526
309,95 €
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Description /
Prima Donna mature | Fromage entier 12 kilos
Prima Donna maturo est une spécialité fromagère exclusive, qui se caractérise par des cristaux de sel et de protéines fins et visibles. Le fromage est extra vieilli et a un bon goût épicé. Ce fromage est idéal pour la cuisine. Un excellent ajout à n'importe quel plateau de fromages, la base idéale pour n'importe quelle soupe ou sauce et délicieux en combinaison avec du vin rouge !
Ingrédients Prima Donna maturo : Gras 45+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, acide lactique
Qualité : Votre fromage Prima Donna est fraîchement coupé et emballé sous vide ! La structure dure du fromage Prima Donna maturo le rend parfaitement adapté à l'envoi par la poste.
Origine Prima Donna maturo
Prima Donna maturo est un fromage du sol néerlandais avec une expérience gustative italienne. Inspiré par la méthode traditionnelle hollandaise de fabrication du fromage et la délicieuse structure et le goût des fromages italiens ont conduit à la création des fromages Prima Donna. Toutes des spécialités fromagères uniques au goût particulier, un vrai délice pour tous les amateurs de fromage. Prima Donna maturo est affiné jusqu'à ce que le goût parfait soit atteint.
Combinaison
Grâce à son goût unique et à sa qualité de fusion parfaite, Prima Donna maturo est parfaitement adaptée à une utilisation dans des plats froids et chauds. Surprenez vos invités avec cet ajout unique à votre plateau de fromages. Ou essayez quelque chose de nouveau dans la cuisine. Prima Donna maturo est très facile à râper et idéale pour gratiner. Vous pouvez également trancher finement le fromage et servir avec du carpaccio. Saviez-vous aussi que ce fromage est la base idéale pour les soupes et les sauces ?
Plus d'information
Dimension fromage entier
35 cm Ø x 13,5 cm H
Marque
Prima Donna
La saveur
Épicé
Pays d'origine
Pays-Bas
Information nutritionnelle
pour 100 grammes
graisse (gr)
32,3
Gras saturés (gr)
21,9
Calcium (mg)
921
Calories (kcal)
409
Kilojoules (KJ)
1699
Glucides (gr)
0,1
Protéine (gr)
29,5
Sodium (mg)
683
Type de lait
Vache
Sans gluten
Oui
Type de présure
Présure
Sans sucre
Non
Peut contenir des traces de cacahuètes.
Oui
Croûte de fromage comestible
Non
Sans lactose
No
Pasteurisé Oui/Non
Pasteurisé
Durée de vie limitée
Non
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