Bleu Shropshire| Qualité supplémentaire | Fromage entier 8 kilos
Bleu Shropshire| Qualité supplémentaire | Fromage entier 8 kilos
Meule Entière Shropshire Blue : Un fromage bleu impressionnant
Découvrez le goût riche et épicé et la belle couleur orange d'une meule complète de Shropshire Blue. Un véritable classique anglais et une délicatesse inoubliable pour les amateurs de fromage à pâte persillée.
Nous emballons le fromage très soigneusement et expédions dans toute l'Europe. Souhaitez-vous que le fromage soit divisé ? Sur demande, nous coupons un fromage entier en 2, 4 ou 8 morceaux et les emballons séparément. Vous pouvez simplement l'indiquer ci-dessous.
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- ✔ Saveur crémeuse et épicée avec de douces notes terreuses
- ✔ Couleur orange frappante grâce au rocou naturel
- ✔ Entièrement adapté aux végétariens (présure végétarienne)
- ✔ En option : coupé en 2, 4 ou 8 morceaux emballés sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et avec soin jusqu'à votre porte
Goûtez la différence artisanale et commandez votre Shropshire Blue entier dès aujourd'hui.
Ingrédients du Shropshire Blue
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, présure végétarienne, sel, ferments lactiques, rocou
Le goût irrésistible du Shropshire Blue
Qu'est-ce qui fait du Shropshire Blue un fromage si emblématique ? Tout d'abord, sa belle apparence se démarque immédiatement : une pâte orange profond qui est veinée de belles moisissures bleues. La couleur provient du rocou, un extrait naturel de plante. Mais la vraie magie réside dans le goût. Le fromage est un peu plus doux et plus crémeux qu'un Blue Stilton traditionnel, avec un arrière-goût légèrement plus piquant, épicé et en même temps légèrement sucré. Parce que de la présure végétarienne est utilisée, ce délice est également accessible à un large groupe.
Un Shropshire Blue entier est l'accroche-regard ultime pour les vacances, dans la restauration ou sur un plateau de fromages exubérant. Servez cette fierté anglaise avec un bon verre de porto, un vin rouge corsé ou une bière de spécialité brune. Le fromage est également fantastique en cuisine : faites-le fondre dans des sauces, émiettez-le sur une salade fraîche ou combinez-le avec des fruits sucrés comme la poire et la figue. Apportez une classe mondiale absolue dans votre maison avec cette incroyable meule de fromage !
Foire aux questions sur les Fromages Entiers
Le Shropshire Blue convient-il aux végétariens ?
Oui, absolument ! Ce fromage est fabriqué avec de la présure végétarienne au lieu de présure animale, ce qui le rend parfaitement adapté à un régime végétarien.
Combien de temps puis-je conserver un fromage entier ?
Un fromage entier non coupé peut souvent être conservé hors du réfrigérateur pendant des semaines, à condition qu'il soit stocké dans un endroit frais et sombre. Dès que le fromage est coupé ou emballé sous vide en morceaux, conservez-le couvert au réfrigérateur.
Y a-t-il une réduction sur un fromage entier ?
Oui, certainement. L'achat d'une meule de fromage entière est proportionnellement toujours moins cher que l'achat de morceaux individuels. Idéal pour les grands consommateurs et les fêtes !
Vendez-vous également d'autres fromages entiers ?
Absolument ! En plus de ce fromage bleu, nous avons des meules de fromages jeunes, affinés et diverses autres spécialités. Consultez notre catégorie complète Fromages entiers pour découvrir tous les grands fromages.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 21 cm Ø x 23 cm H |
|---|---|
| Marque | Shropshire Blue |
| La saveur | Piquant |
| Pays d'origine | Royaume-Uni
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 35 |
| Gras saturés (gr) | 28,2 |
| Calories (kcal) | 410 |
| Kilojoules (KJ) | 1705 |
| Glucides (gr) | 0,1 |
| Protéine (gr) | 24 |
| Sodium (mg) | 2 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Non |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |