Fromage fermier fumé - De Kaasmokerij | Fromage entier 5,4 kilos
Fromage fermier fumé - De Kaasmokerij | Fromage entier 5,4 kilos
Meule Entière Fromage Fermier Fumé : Meule artisanale
Découvrez le goût authentique et robuste d'une meule complète de fromage fermier fumé de De Kaasrokerij. Un fromage artisanal unique qui a été fumé sur du vrai bois pour un caractère inoubliable et profond.
Nous emballons le fromage très soigneusement et expédions dans toute l'Europe. Souhaitez-vous que le fromage soit divisé ? Sur demande, nous coupons un fromage entier en 2, 4 ou 8 morceaux et les emballons séparément. Vous pouvez simplement l'indiquer ci-dessous.
Description / Fromage fermier fumé - De Kaasmokerij | Fromage entier 5,4 kilos
Commander du fromage fumé entier en ligne
Souhaitez-vous acheter un fromage fermier vraiment unique ? Commandez cette meule de fromage impressionnante en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Nous livrons une qualité supérieure que vous ne trouverez tout simplement pas au supermarché.
- ✔ Fumé de manière artisanale pour un goût fumé intense et délicieux
- ✔ Préparé avec du lait de vache entier thermisé
- ✔ Fromage fermier crémeux au caractère robuste et savoureux
- ✔ En option : coupé en 2, 4 ou 8 morceaux emballés sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et avec soin jusqu'à votre porte
Goûtez la différence artisanale et commandez votre fromage fumé entier dès aujourd'hui.
Ingrédients du Fromage Fermier Fumé
Ingrédients :
Lait de vache entier thermisé, sel, ferments lactiques, présure animale, fumée
Le goût irrésistible du vrai fromage fumé
Qu'est-ce qui rend le fromage de De Kaasrokerij si incroyablement populaire ? Contrairement à de nombreux fromages d'usine où la saveur de fumée est ajoutée artificiellement, ce fromage fermier est fumé de manière authentique sur du vrai bois. Ce processus de fumage traditionnel donne au fromage sa belle croûte brune et une saveur fumée profonde et intense qui est parfaitement équilibrée avec la pâte crémeuse et pleine. C'est une sensation gustative qui vous ramène immédiatement à la pureté du plein air.
Une meule entière de ce chef-d'œuvre fumé attire tous les regards lors de toute fête, lors d'un barbecue convivial ou comme produit régional robuste dans le secteur de la restauration. C'est le choix ultime pour le grand consommateur qui aime les saveurs prononcées. Coupez le fromage en cubes robustes, servez avec des cornichons et des petits oignons et versez une bière brune forte ou un vin rouge fumé. Apportez une qualité supérieure absolue et un pur savoir-faire dans votre maison avec cette meule de fromage !
Comment couper un fromage entier ?
Couper un fromage entier peut sembler un défi, mais avec la bonne technique, c'est très simple. Utilisez un couteau à fromage professionnel à deux manches ou coupez le fromage étape par étape en quartiers gérables. Consultez l'image ci-dessous pour découvrir la meilleure façon de diviser votre meule de fromage, afin d'obtenir toujours de beaux morceaux uniformes.

Foire aux questions sur les Fromages Entiers
Ce fromage convient-il aux femmes enceintes ?
Non, par précaution nous le déconseillons. Ce fromage fermier est préparé avec du lait thermisé (légèrement chauffé) et non totalement pasteurisé. Il est préférable pour les femmes enceintes d'éviter ces types de fromages.
Ce fromage fumé est-il végétarien ?
Non, ce fromage fermier artisanal est traditionnellement préparé avec de la présure animale et ne convient donc pas aux végétariens.
Combien de temps puis-je conserver un fromage entier ?
Un fromage entier non coupé dans son enrobage d'origine peut souvent être conservé hors du réfrigérateur pendant des semaines, voire des mois, à condition qu'il soit stocké dans un endroit frais et sombre. Dès que le fromage est coupé ou emballé sous vide en morceaux, conservez-le au réfrigérateur.
Vendez-vous également d'autres fromages entiers ?
Absolument ! En plus de ce fromage fumé spécial, nous avons des meules de Gouda, de fromages affinés et de diverses autres spécialités. Consultez notre catégorie complète Fromages entiers pour découvrir tous les grands fromages.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marque | Gouda Premium |
| La saveur | Épicé |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 29.9 |
| Gras saturés (gr) | 19.5 |
| Calcium (mg) | 811 |
| Calories (kcal) | 370 |
| Kilojoules (KJ) | 1534 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 22.7 |
| Sodium (mg) | 2.5 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Thermisé |
| Durée de vie limitée | Non |