Acheter du Fromage Fermier Stolwijker Extra Affiné ?

Commander du Fromage Fermier Stolwijker Extra Affiné en ligne

Souhaitez-vous acheter un délicieux morceau de fromage fermier extra affiné ? Commandez cet original Stolwijker en toute sécurité et rapidement sur Fromagegouda.fr. C'est un fromage savoureux pour toutes les occasions, parfait si vous aimez une saveur riche et ferme.

✔ Saveur épicée et forte due à la préparation au lait cru
✔ Affiné traditionnellement et naturellement pendant 7 à 8 mois
✔ Fromage fermier hollandais original, facile à trancher
✔ Coupé frais de la meule et livré hermétiquement emballé sous vide
✔ Expédié en toute sécurité, assuré et réfrigéré jusqu'à votre porte

Ajoutez un fromage authentique et savoureux à votre plateau de fromages et commandez ce fromage fermier extra affiné aujourd'hui.

Ingrédients du Fromage Fermier Stolwijker Extra Affiné

Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache non pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques.

Le goût riche et la tradition du Fromage Fermier Stolwijker

Le fromage fermier extra affiné fait partie de la célèbre famille des fromages fermiers et se distingue par un goût très spécifique et pur. Parce que ce fromage est fabriqué selon une recette traditionnelle à partir de lait frais non pasteurisé (lait cru), le fromage conserve des arômes de saveur beaucoup plus complexes que le fromage d'usine. Le fromage a eu 7 à 8 mois pour mûrir naturellement dans un entrepôt.

Ce temps d'affinage garantit que le fromage a développé un caractère merveilleusement piquant, mais conserve toujours une structure souple. En conséquence, la variante extra affinée, contrairement aux fromages friables (Brokkelkaas), reste excellente à couper avec une tranchette à fromage ou un couteau. Ce fromage fermier Stolwijker est fantastique avec de la confiture sucrée, comme garniture salée sur une tranche de pain croustillante, ou tout simplement comme collation à l'apéritif. Pour un vrai passionné, ce fromage va vraiment avec tout !

Emballé sous vide pour une qualité optimale

Nous proposons le fromage fermier Stolwijker en différents poids, des petits morceaux aux fromages entiers, afin que vous puissiez commander exactement ce dont vous avez besoin. Pour garantir une excellente qualité et des arômes riches, votre morceau de fromage est toujours coupé frais de la meule. Ensuite, nous emballons le fromage de manière standard de manière serrée et totalement hermétique dans un sac sous vide. Lors de l'expédition, nous ajoutons toujours un élément réfrigérant. Grâce à cet emballage sous vide, vous pouvez conserver sans effort ce fromage à pâte dure dans votre réfrigérateur pendant des semaines, à condition qu'il ne soit pas ouvert.

Foire aux questions sur le Fromage Fermier Extra Affiné

Quelle est la différence entre le fromage fermier et le fromage d'usine ?

Le vrai fromage fermier est fabriqué traditionnellement à la ferme, directement à partir de lait frais non pasteurisé (lait cru). Le fromage d'usine est fabriqué à partir de lait qui a d'abord été chauffé (pasteurisé). En utilisant du lait cru, le fromage fermier conserve des arômes de saveur beaucoup plus naturels et complexes, ce qui donne un goût plus ample et plus riche.

Puis-je manger ce fromage si je suis enceinte ?

Parce que ce fromage fermier est fabriqué à partir de lait non pasteurisé (au lait cru), il est généralement déconseillé aux femmes enceintes de consommer ce fromage cru. Cependant, lorsqu'il est chauffé (par exemple, fondu dans un plat chaud), il est sans danger.

Combien de temps puis-je conserver ce fromage au réfrigérateur ?

Tant que votre morceau de fromage est dans son emballage sous vide d'origine non ouvert, il peut certainement être conservé au réfrigérateur pendant 7 à 8 semaines. Après ouverture, nous vous conseillons d'envelopper le fromage dans le papier à fromage fourni. Grâce à sa structure dure, le fromage reste souvent bon pendant environ 2 à 3 semaines, bien qu'il puisse se dessécher un peu plus.

Dimension fromage entier	+/- 39,5 cm Ø x 12,5 cm H
Marque	Boerenkaas
La saveur	Épicé
Pays d'origine	Pays-Bas
Information nutritionnelle	pour 100 grammes
graisse (gr)	32,5
Gras saturés (gr)	20
Calcium (mg)	815
Calories (kcal)	368
Kilojoules (KJ)	1526
Glucides (gr)	0
Protéine (gr)	25,5
Sodium (mg)	735
Type de lait	Vache
Sans gluten	Oui
Type de présure	Présure
Sans sucre	Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes.	Oui
Croûte de fromage comestible	Non
Sans lactose	Yes
Pasteurisé Oui/Non	Non pasteurisé / Lait cru
Durée de vie limitée	Non