Fromage de chèvre Texel affiné

Fromage de chèvre Texel affiné
Fromage de chèvre Texel affiné est un fromage de chèvre spécial de la ferme fromagère Wezenspyk. Ce chèvre affiné a un goût plus ferme que le chèvre jeune affiné Texel grâce à un temps d'affinage plus long.
Description / Fromage de chèvre Texel affiné
Le fromage de chèvre Texel affiné est un beau fromage de chèvre à pâte dure, qui est fabriqué à partir de lait de chèvre Texel non pasteurisé. Seul le lait de chèvre de la meilleure qualité est utilisé pour cela. Ce fromage de chèvre donne au fromage une belle couleur blanche. Le chèvre Texel affiné a un goût légèrement plus ferme que le chèvre jeune affiné. Cela a tout à voir avec le temps de maturation plus long.
Ingrédients :
Gras 48+, lait de chèvre Texel non pasteurisé, présure animale, levain, sel
Qualité :
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide !
La structure dure du Fromage de Chèvre Jeune Affiné Texel le rend parfaitement adapté à l'envoi par la poste.
Origine
Le fromage de chèvre de Texel est traditionnellement fabriqué par le fermier Anton à Kaasboerderij Wezenspyk. Le fromage de chèvre Texel est disponible en différents âges, du jeune au vieux. Ce fromage de chèvre spécial est fabriqué par l'agriculteur Anton depuis 2007. Le fromage est également pur et naturel. Cela signifie qu'aucun parfum, colorant ou arôme inutile n'est ajouté.
Combinaison
Le fromage de chèvre Texel affiné est un beau fromage à utiliser fréquemment en cuisine. Le fromage de chèvre affiné peut être utilisé en cuisine de différentes manières. Le fromage est délicieux pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Par exemple, le fromage de chèvre affiné est délicieux en combinaison avec du miel, des noix et des croûtons dans une salade fraîche. Le fromage de chèvre affiné enrichira sans aucun doute votre quiche ou votre plateau de fromages.
Plus d'information
Dimension fromage entier | 30 cm Ø x 11 cm H |
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Marque | Texelse Geitenkaas |
La saveur | Doux |
Pays d'origine | Pays-Bas
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Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
graisse (gr) | 25 |
Gras saturés (gr) | 16 |
Calcium (mg) | 861 |
Calories (kcal) | 390 |
Kilojoules (KJ) | 1600 |
Glucides (gr) | 0,1 |
Protéine (gr) | 32 |
Sodium (mg) | 887 |
Type de lait | Chèvre
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Sans gluten | Oui |
Type de présure | Présure |
Sans sucre | Non |
Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
Croûte de fromage comestible | Non |
Sans lactose | Yes
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Pasteurisé Oui/Non | Non pasteurisé / Lait cru |
Durée de vie limitée | Non |