Fromage de Brebis Texel Jeune Affiné | Fromage entier 9 kilos
Fromage de Brebis Texel Jeune Affiné | Fromage entier 9 kilos
Meule Entière Fromage de Brebis Texel Jeune Affiné : Une meule unique
Découvrez le goût doux et crémeux d'une meule complète de fromage de brebis Texel jeune affiné. Un produit régional artisanal au lait cru de l'île de Texel avec un goût subtilement salé et riche.
Nous emballons le fromage très soigneusement et expédions dans toute l'Europe. Souhaitez-vous que le fromage soit divisé ? Sur demande, nous coupons un fromage entier en 2, 4 ou 8 morceaux et les emballons séparément. Vous pouvez simplement l'indiquer ci-dessous.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Garantie de livraison
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Grâce à ces garanties, nous visons à rendre votre expérience d'achat aussi sereine que possible.
Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Description / Fromage de Brebis Texel Jeune Affiné | Fromage entier 9 kilos
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- ✔ Saveur merveilleusement douce, crémeuse et légèrement salée
- ✔ Préparé avec du lait de brebis de Texel non pasteurisé (lait cru)
- ✔ Une belle meule de fromage entière de qualité supérieure absolue
- ✔ En option : coupé en 2, 4 ou 8 morceaux emballés sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et avec soin jusqu'à votre porte
Goûtez la différence artisanale et commandez votre fromage de brebis entier dès aujourd'hui.
Ingrédients du Fromage de Brebis Texel Jeune Affiné
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de brebis de Texel non pasteurisé, présure animale, ferments lactiques
Le goût irrésistible du Fromage de Brebis Texel
Qu'est-ce qui rend ce fromage de brebis si spécial ? Le secret réside sur l'île de Texel. Le vent marin salé donne aux pâturages un caractère unique, que l'on retrouve immédiatement dans le lait de brebis. Parce que ce fromage est traditionnellement préparé avec du lait non pasteurisé (cru), tous les arômes naturels et riches sont parfaitement préservés. La maturation jeune affinée offre une texture lisse et douce comme du beurre et une saveur douce, légèrement sucrée et noisetée qui fond vraiment sur la langue.
Une meule de fromage entière de cette spécialité de Texel attire tous les regards. Idéal pour les gourmets, la restauration ou comme pièce maîtresse spectaculaire sur un plateau de fromages de fête. Coupez des cubes robustes pour une collation et combinez le fromage avec un vin blanc fruité ou une bière de spécialité locale. Apportez un morceau de sensation insulaire authentique dans votre maison et profitez d'un pur savoir-faire !
Comment couper un fromage entier ?
Couper un fromage entier peut sembler un défi, mais avec la bonne technique, c'est très simple. Utilisez un couteau à fromage professionnel à deux manches ou coupez le fromage étape par étape en quartiers gérables. Consultez l'image ci-dessous pour découvrir la meilleure façon de diviser votre meule de fromage, afin d'obtenir toujours de beaux morceaux uniformes.
Foire aux questions sur les Fromages Entiers
Ce fromage convient-il aux femmes enceintes ?
Non, par précaution nous le déconseillons. Ce fromage de brebis de Texel est traditionnellement préparé avec du lait de brebis non pasteurisé (cru). Il est préférable pour les femmes enceintes d'éviter les fromages au lait cru.
Combien de temps puis-je conserver un fromage entier ?
Un fromage entier non coupé dans son enrobage d'origine peut souvent être conservé hors du réfrigérateur pendant des semaines, voire des mois, à condition qu'il soit stocké dans un endroit frais et sombre. Dès que le fromage est coupé ou emballé sous vide en morceaux, conservez-le au réfrigérateur.
Y a-t-il une réduction sur un fromage entier ?
Oui, certainement. L'achat d'une meule de fromage entière est proportionnellement toujours moins cher que l'achat de morceaux individuels. Idéal pour les grands consommateurs et les fêtes !
Vendez-vous également d'autres fromages entiers ?
Absolument ! En plus du fromage de brebis, nous avons des meules de fromages jeunes, affinés et diverses autres spécialités. Consultez notre catégorie complète Fromages entiers pour découvrir tous les grands fromages.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 30 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marque | Texelse Schapenkaas |
| La saveur | Doux |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 25 |
| Gras saturés (gr) | 16 |
| Calcium (mg) | 861 |
| Calories (kcal) | 383 |
| Kilojoules (KJ) | 1485 |
| Glucides (gr) | 0,1 |
| Protéine (gr) | 32 |
| Sodium (mg) | 887 |
| Type de lait | Mouton
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Non pasteurisé / Lait cru |
| Durée de vie limitée | Non |