Tynjetaler
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Tynjetaler : Fromage à trous frison primé
Découvrez le Tynjetaler, un fromage à trous artisanal de la ferme fromagère 'De Gelder' en Frise. Ce fromage jeune affiné a un goût merveilleusement crémeux et légèrement doux, qui se termine par une touche agréablement piquante. Un vrai régal pour les amateurs de fromages spéciaux avec un clin d'œil aux Alpes suisses.
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Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Description / Tynjetaler
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- ✔ Fromage à trous jeune affiné primé de la Frise
- ✔ Crémeux, légèrement doux avec un arrière-goût subtilement piquant
- ✔ Fromage à trous caractéristique (comparable à l'Emmental)
- ✔ Toujours fraîchement coupé de la grande meule pour vous & emballé sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité, assuré et réfrigéré jusqu'à votre porte
Goûtez la saveur de la Frise et commandez votre morceau de Tynjetaler dès aujourd'hui.
Ingrédients
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques.
Le secret du fromage Tynjetaler
Quand on dit Tynjetaler, on dit Frise. Ce fromage à trous frais est fabriqué traditionnellement à partir du lait de vaches qui paissent quotidiennement dans les vastes prairies frisonnes. Pendant le processus d'affinage, des bactéries naturelles créent de beaux et grands trous dans le fromage. Ce processus fournit non seulement la structure caractéristique, mais aussi le goût unique qui ressemble fortement à un fromage alpin suisse de haute qualité. Le fromage commence par une attaque douce, après quoi il est merveilleusement crémeux pour laisser ensuite un accent légèrement épicé et noisette sur la langue.
Que vous le mangiez pur en collation, le coupiez en belles tranches sur un pain croustillant ou le fassiez fondre dans une délicieuse fondue au fromage ; le Tynjetaler ne déçoit jamais. En raison de son caractère plein et crémeux, ce fromage forme en effet une base parfaite pour une fondue au fromage savoureuse. Servez-le avec un verre de vin blanc frais et sec et profitez-en au maximum.
Fraîchement coupé de la meule pour l'expérience fromagère ultime
Sur Fromagegouda.fr, nous défendons une qualité supérieure. Dès que nous recevons votre commande, nous coupons votre morceau de Tynjetaler avec précision et frais. Immédiatement après le portionnement, nous emballons le fromage de manière totalement hermétique sous vide. Pour préserver de manière optimale la qualité pendant le transport, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant. Remarque : parce que nous emballons ce fromage sous vide hermétiquement, les trous dans le fromage peuvent se contracter légèrement pendant le transport. C'est tout à fait normal et n'enlève rien à son goût fantastique !
Foire aux questions sur le Tynjetaler
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marque | Tynjetaler |
| La saveur | Épicé |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 36.5 |
| Gras saturés (gr) | 25.2 |
| Calcium (mg) | 717 |
| Calories (kcal) | 437 |
| Kilojoules (KJ) | 1812 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 27.1 |
| Sodium (mg) | 0.592 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |