Vacherin Fribourgeois AOC

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Vacherin Fribourgeois AOC : La perfection suisse de la fonte

Découvrez le goût authentique et crémeux du Vacherin Fribourgeois AOC. Cette spécialité suisse au lait cru est connue dans le monde entier pour ses fantastiques propriétés de fonte et constitue la base indispensable de la célèbre fondue au fromage suisse (Moitié-Moitié) ou d'une raclette luxueuse.

Fraîchement coupé au couteau, emballé sous vide et expédié réfrigéré dans toute l'Europe !

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Tous les fromages sont fraîchement emballés sous vide, sauf les fromages entiers.
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PLUS DE 350 TYPES DE FROMAGES - FRAIS DU COUTEAU ET EMBALLÉS SOUS VIDE

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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

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Description / Vacherin Fribourgeois AOC

Vacherin Fribourgeois AOC

Commander du Vacherin Fribourgeois AOC en ligne

Souhaitez-vous acheter l'original Vacherin Fribourgeois AOC ? Commandez ce fromage suisse d'exception en toute sécurité et rapidement sur Fromagegouda.fr. Un régal pour les gourmets et les amateurs de fromage fondu.

  • ✔ Fromage suisse original avec le label de qualité AOC
  • ✔ Fabriqué à partir de lait de vache cru non pasteurisé
  • ✔ Saveur crémeuse, aromatique et légèrement noisetée
  • ✔ Le fromage à fondre ultime pour la fondue ou la raclette
  • ✔ Fraîchement coupé au couteau et livré réfrigéré dans toute l'Europe

Faites entrer les Alpes suisses chez vous et commandez dès aujourd'hui.

Ingrédients du Vacherin Fribourgeois AOC

Ingrédients :
Matière grasse 40+, lait de vache non pasteurisé, présure, sel, acide, sodium.

Le secret de la vraie fondue suisse

Le Vacherin Fribourgeois AOC est un fromage à pâte mi-dure originaire du canton de Fribourg en Suisse. Le fromage est traditionnellement fabriqué à partir de lait de vache non pasteurisé depuis des siècles. Comme le lait n'est pas chauffé (lait cru), le fromage conserve tous les riches arômes des luxuriants alpages suisses. Le goût est plein, crémeux, aromatique et présente une subtile nuance de noisette et de fruit.

Ce qui rend le Vacherin Fribourgeois vraiment unique, c'est sa texture lorsqu'il est chauffé. C'est le fromage à fondre par excellence. Avec le Gruyère, il forme la base de la fondue suisse classique : la 'Fondue Moitié-Moitié'. Le Vacherin apporte l'onctuosité et la douceur inégalées qui rendent une fondue parfaite. Mais ce fromage est aussi irrésistiblement délicieux dans un poêlon à raclette ou sur un plat de pommes de terre chaud.

Fraîchement coupé au couteau, livré dans toute l'Europe

Chez Fromagegouda.fr, tout tourne autour de la qualité supérieure. Ce n'est que lorsque nous recevons votre commande que nous coupons votre morceau de Vacherin Fribourgeois avec précision et frais de la grande meule. Immédiatement après le portionnement, nous emballons votre fromage de manière totalement hermétique sous vide. Votre commande est ensuite munie d'un élément réfrigérant et expédiée. Que vous soyez aux Pays-Bas, en Espagne ou en Scandinavie : nous livrons votre fromage en toute sécurité et au frais dans toute l'Europe !

Foire aux questions sur le Vacherin Fribourgeois AOC

Que signifie AOC pour ce fromage ?

AOC signifie 'Appellation d'Origine Contrôlée' (aujourd'hui souvent AOP). Ce label de qualité garantit que le fromage est authentique, originaire de la région de Fribourg, et produit selon des méthodes suisses strictes et traditionnelles.

Puis-je manger ce fromage au lait cru enceinte ?

Comme ce fromage est fabriqué à partir de lait non pasteurisé (cru) et qu'il s'agit d'un fromage plus à pâte molle, il n'est pas recommandé de le manger 'froid' pendant la grossesse. Cependant, si vous chauffez le fromage à cœur (comme la cuisson dans une fondue au fromage ou une raclette), toutes les bactéries sont tuées et sa consommation est sans danger.

Comment réaliser la parfaite Fondue Moitié-Moitié ?

Pour une parfaite fondue 'moitié-moitié', utilisez 50% de Vacherin Fribourgeois et 50% de Gruyère. Le Gruyère apporte la saveur épicée et savoureuse, tandis que le Vacherin offre la liaison parfaite et la texture crémeuse et soyeuse.

Vendez-vous d'autres fromages fondus et raclettes ?

Oui, certainement ! Nous avons un assortiment fantastique de fromages étrangers idéaux pour la fonte. Consultez notre catégorie complète Raclette pour cela.

 

Plus d'information

Dimension fromage entier 37 x 8 cm
Marque Vacherin Fribourgeois AOC
La saveur Épicé
Pays d'origine Suisse
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 28.8
Gras saturés (gr) 18
Calcium (mg) 504
Calories (kcal) 396
Kilojoules (KJ) 1569
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 21.6
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure
Sans sucre Non
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose Yes
Pasteurisé Oui/Non Non pasteurisé / Lait cru
Durée de vie limitée Non

Avis des clients

Évaluation
Prix
Top
Soumis par
Top
Évaluation
Prix
Fromage de garde
Soumis par
Fromage doux et très fruité a la fois
Développe ses arômes en fondant dans la bouche.
Très bon produit pour ce faire plaisir sans fioritures.
Prix
Évaluation
All is good.
Soumis par
Good prices, fast shipping, good quality of products.Good and prompt delivery. Well packed. Thank You!

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