Fromage pérenne Gouda de Hollande du Nord avec le sceau rouge | Fromage entier 11 kilos
Fromage pérenne Gouda de Hollande du Nord avec le sceau rouge | Fromage entier 11 kilos
Meule Entière Gouda Très Vieux : Avec le Sceau Rouge
Découvrez le goût exceptionnellement riche et épicé d'une meule complète de Gouda de Hollande Septentrionale très vieux, dotée du célèbre Sceau Rouge. Une pièce maîtresse absolue pour le véritable amateur de fromage très vieux, friable et plein de cristaux d'affinage.
Nous emballons le fromage très soigneusement et expédions dans toute l'Europe. Souhaitez-vous que le fromage soit divisé ? Sur demande, nous coupons un fromage entier en 2, 4 ou 8 morceaux et les emballons séparément. Vous pouvez simplement l'indiquer ci-dessous.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Garantie de livraison
Nous proposons une large gamme de produits à des prix compétitifs avec les frais d'expédition les plus bas possibles. Tous nos produits sont soigneusement emballés et expédiés avec le plus grand soin.
Nous offrons une garantie de livraison complète car tous nos envois sont assurés à 100 % dans le monde entier. Vous pouvez suivre votre colis avec précision à tout moment grâce au système de suivi, de sorte que vous êtes bien informé sur l'état de livraison de votre colis.
Grâce à ces garanties, nous visons à rendre votre expérience d'achat aussi sereine que possible.
Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Garantie de Livraison et de Fraîcheur
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Commander du Gouda de Hollande Septentrionale très vieux entier
Souhaitez-vous acheter le plus délicieux fromage très vieux ? Commandez cette meule de fromage impressionnante en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Nous livrons une qualité supérieure que vous ne trouverez tout simplement pas au supermarché.
- ✔ Doté du Sceau Rouge officiel (Appellation d'Origine Protégée)
- ✔ Saveur intensément épicée, robuste et pleine
- ✔ Affiné très longtemps pour une texture friable pleine de cristaux
- ✔ En option : coupé en 2, 4 ou 8 morceaux emballés sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et avec soin jusqu'à votre porte
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Ingrédients du Gouda de Hollande Septentrionale Très Vieux
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques
Le goût irrésistible du fromage vraiment très vieux
Qu'est-ce qui rend ce Gouda de Hollande Septentrionale très vieux si irrésistible ? Le secret réside dans le lait et le temps. Grâce au Sceau Rouge, vous avez la certitude que le fromage est préparé avec du lait de pâturage 100 pour cent pur de la Hollande Septentrionale. Le sol salé de cette province donne naturellement au lait un goût plus plein et plus crémeux. Par la suite, cette meule de fromage a pu s'affiner très longtemps en toute tranquillité. Cela a rendu le fromage merveilleusement friable et richement rempli de ces petits cristaux d'affinage blancs et croquants si appréciés.
Une meule entière de ce calibre est une sensation absolue lors de fêtes, d'événements exclusifs ou dans la vitrine d'un grand consommateur. Malgré sa structure robuste et friable, le fromage fond de manière fantastique sur la langue. Cassez ou coupez des morceaux robustes pour un plateau de fromages de luxe, parfait en combinaison avec un vin rouge charpenté, un vieux porto ou une bière brune de spécialité. Avec ce fromage très vieux, vous faites entrer un chef-d'œuvre authentique dans votre maison !
Comment couper un fromage entier ?
Couper un fromage entier peut sembler un défi, surtout avec un fromage friable, mais avec la bonne technique, c'est très simple. Utilisez un couteau à fromage professionnel à deux manches ou coupez le fromage étape par étape en quartiers gérables. Consultez l'image ci-dessous pour découvrir la meilleure façon de diviser votre meule de fromage, afin d'obtenir toujours de beaux morceaux.
Foire aux questions sur les Fromages Entiers
Que signifie exactement le Sceau Rouge ?
Le Sceau Rouge garantit que le fromage a une Appellation d'Origine Protégée (AOP). Cela signifie que le fromage est fabriqué exclusivement à partir de lait de pâturage 100 pour cent de la Hollande Septentrionale et qu'il est préparé de manière traditionnelle dans la région même. Cela garantit un goût unique et onctueux.
Combien de temps puis-je conserver un fromage entier ?
Un fromage entier non coupé dans son enrobage d'origine peut souvent être conservé hors du réfrigérateur pendant des semaines, voire des mois, à condition qu'il soit stocké dans un endroit frais et sombre. Dès que le fromage est coupé ou emballé sous vide en morceaux, conservez-le au réfrigérateur.
Y a-t-il une réduction sur un fromage entier ?
Oui, certainement. L'achat d'une meule de fromage entière est proportionnellement toujours moins cher que l'achat de morceaux individuels. Idéal pour les grands consommateurs et les fêtes !
Vendez-vous également d'autres fromages entiers ?
Absolument ! En plus de ce Gouda très vieux, nous avons des meules de fromages jeunes, affinés et de divers fromages aux herbes. Consultez notre catégorie complète Fromages entiers pour découvrir tous les grands fromages.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Marque | Lutjewinkel |
| La saveur | Très piquant |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 34,94 |
| Gras saturés (gr) | 23,76 |
| Calcium (mg) | 875 |
| Calories (kcal) | 426 |
| Kilojoules (KJ) | 1765 |
| Protéine (gr) | 27,01 |
| Sodium (mg) | 763 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |