Vieux fromage bio | Fromage entier 4,5 kilo
Vieux fromage bio | Fromage entier 4,5 kilo
Meule Entière de Fromage Bio Vieux : Intense, piquant et nature pure
Profitez du goût puissant et de caractère de cette meule entière de fromage bio vieux ! Ce fromage haut de gamme est préparé traditionnellement avec du lait de vache 100% biologique et est entièrement végétarien grâce à l'utilisation de présure microbienne. Riche en cristaux d'affinage croquants, c'est une pièce maîtresse magnifique et savoureuse pour les fêtes, les événements ou la restauration.
Ce fromage est soigneusement emballé pour vous comme un fromage entier et expédié réfrigéré dans toute l'Europe.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Garantie de livraison
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Grâce à ces garanties, nous visons à rendre votre expérience d'achat aussi sereine que possible.
Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Description / Vieux fromage bio | Fromage entier 4,5 kilo
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- ✔ Meule entière originale de fromage bio (Biokaas Kinderdijk)
- ✔ Vieux : puissant, piquant et plein de cristaux d'affinage
- ✔ 100% végétarien (préparé avec de la présure microbienne)
- ✔ Certifié SKAL : nature pure sans additifs artificiels
- ✔ Soigneusement emballée comme un fromage entier et expédiée réfrigérée en Europe
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Ingrédients du Fromage Bio Vieux
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache biologique pasteurisé, présure végétarienne (microbienne), sel, ferments lactiques.
Numéro EGEG - Biokaas Kinderdijk Z1008.
Numéro Skal : 006677 / NL – BIO - 01.
Pourquoi choisir une meule entière de Fromage Bio Vieux ?
Pour une expérience fromagère vraiment intense, cette meule entière de Fromage Bio Vieux est le choix parfait. Le fromage est fabriqué à partir du lait de vaches qui paissent dans des prairies riches en herbes et non traitées. Cela fournit une base exceptionnellement riche. Comme ce fromage est « vieux », il a eu environ 10 à 12 mois pour s'affiner paisiblement sur des étagères en bois. De ce fait, il a développé un caractère très robuste, avec une saveur profonde et piquante, une texture friable et les délicieux cristaux de sel et de protéines croquants (cristaux d'affinage) caractéristiques d'un authentique fromage vieux.
De plus, ce fromage est 100% végétarien. Lors de la préparation, de la présure microbienne est utilisée à la place de la présure animale. Idéal pour être cassé ou coupé en gros morceaux pour un luxueux plateau de fromages, parfait avec un bon verre de vin ou une bière brune de spécialité.
Soigneusement emballée pour l'expérience fromagère ultime
Sur Fromagegouda.fr, nous défendons une qualité irréprochable. Parce que nous comprenons qu'un fromage entier est un produit spécial et précieux, nous accordons une attention particulière à l'emballage. Le fromage est emballé de manière serrée, sûre et hygiénique pour protéger la croûte et la saveur. Afin de garantir une fraîcheur optimale, nous expédions toujours votre commande avec des éléments de refroidissement dans toute l'Europe. Cela garantit que votre fromage arrive toujours en parfait état !
Foire aux questions sur une Meule Entière de Fromage Biologique
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 33 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marque | Biokaas Kinderdijk |
| La saveur | Piquant |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 32,5 |
| Gras saturés (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 784 |
| Calories (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 25,5 |
| Sodium (mg) | 751 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |