April , 2023

L'une des caractéristiques les plus remarquables du Parmigiano Reggiano est son long processus de vieillissement. Le fromage doit mûrir au moins 12 mois avant de pouvoir être commercialisé.

Le fromage Gouda est un type de fromage hollandais bien connu qui est apprécié dans le monde entier. Le fromage tire son nom de la ville de Gouda, qui était connue pour son marché aux fromages au Moyen Âge. Le fromage Gouda est fabriqué à partir de lait de vache et a une couleur jaune clair et un goût doux et légèrement sucré.