December , 2024
Grana Padano : un fromage italien d'exception
Le Grana Padano est un fromage italien de renommée mondiale, apprécié pour sa saveur intense et sa texture granuleuse unique. Ce fromage à pâte dure fait partie du patrimoine gastronomique de l’Italie depuis près de mille ans. Produit dans des régions spécifiques du nord de l’Italie, le Grana Padano est aujourd’hui protégé par une Appellation d’Origine Protégée (AOP), garantissant son authenticité et la préservation des méthodes de fabrication traditionnelles.
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