Cantenaar a un goût unique, raffiné, épicé, doux et aux noisettes. Sous le nom de Vermeer, ce fromage a été élu en 2022 comme le meilleur fromage au championnat du monde aux États-Unis.
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Garantie de Fraîcheur
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Description /
Fromage Cantenaar 30+ - Holland Master
Frico Cantenaar est un délicieux fromage 30+ avec 40% moins de matières grasses et 25% moins de sel. En raison de la production spécifique du Frico Cantenaar des petits points blancs sont créés. Ces points blancs sont des cristaux de protéines. Ces cristaux de protéines ont un goût caractéristique et ils sont ainsi déterminants pour le Frico Cantenaar.
Cantenaar a été élu comme le meilleur fromage au championnat du monde aux États-Unis en 2022.
Le fromage Cantenaar est connu en dehors des Pays-Bas en tant que Vermeer.
Mûrit naturellement pendant 9 - 11 mois.
Ingrédients fromage Vermeer : Matière grasse 30+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, acide lactique, nitrate de sodium, rocou
Qualité : Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide! Grâce à la pâte dure du fromage hollandais, celui-ci se prête parfaitement à l'expédition par colis.
Plus d'information
Marque
Cantenaar
La saveur
Piquant
Pays d'origine
Pays-Bas
Information nutritionnelle
pour 100 grammes
graisse (gr)
19
Gras saturés (gr)
13
Calcium (mg)
815
Calories (kcal)
300
Kilojoules (KJ)
1270
Glucides (gr)
0
Protéine (gr)
32
Sodium (mg)
800
Type de lait
Vache
Sans gluten
Oui
Type de présure
Présure
Sans sucre
Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes.
Oui
Croûte de fromage comestible
Non
Sans lactose
Yes
Pasteurisé Oui/Non
Pasteurisé
Durée de vie limitée
Non
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Avis des clients
Évaluation
5
Prix
5
hollande
Soumis parbotton
excellent
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