Kaltbach Gold

A delicious spicy Kaltbach cave cheese. The cheese melts on the tongue and has a fine, spicy caramel-like taste.

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A delicious spicy Kaltbach cave cheese. The cheese melts on the tongue and has a fine, spicy caramel-like taste.

Ingredients:
Fat 47+, pasteurised cowmilk, rennet, salt, sour

Quality:
Your Kaltbach Gold is freshly cut and vacuum-packaged!
The hard structure of Kaltbach Gold makes it perfectly suitable for sending by post.

Plus d'information
Dimension fromage entier 24 cm Ø x 11 cm H
Marque Emmi
La saveur Piquant
Pays d'origine Suisse
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 31
Gras saturés (gr) 18
Calories (kcal) 387
Kilojoules (KJ) 1606
Glucides (gr) 0,1
Protéine (gr) 28
Sodium (mg) 2
Type de lait Vache
Sans gluten Non
Type de présure Lebstremsel
Sans sucre Non
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose Yes
Pasteurisé Yes
Durée de vie limitée Non
Fait de Le lait de pâturage Le lait de pâturage est du lait provenant de fermes où les vaches paissent au moins 120 jours par an – du printemps à l’automne – et au moins six heures par jour dans le pré.
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