Fromage Emmental - Suisse
Fromage Emmental - Suisse
Emmental Suisse : Fromage à trous médaillé d'argent
Découvrez le célèbre Emmental Suisse. Ce fromage authentique, au lait de vache non pasteurisé, a été récompensé de la Médaille d'Argent aux World Cheese Awards 2025-26 ! Il est connu pour ses grands trous impressionnants et sa saveur irrésistiblement douce, sucrée et de noisette. Un classique absolu !
Fraîchement coupé de la meule, emballé sous vide et expédié réfrigéré dans toute l'Europe.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
PLUS DE 350 TYPES DE FROMAGES - FRAIS DU COUTEAU ET EMBALLÉS SOUS VIDE
Garantie de livraison
Nous proposons une large gamme de produits à des prix compétitifs avec les frais d'expédition les plus bas possibles. Tous nos produits sont soigneusement emballés et expédiés avec le plus grand soin.
Nous offrons une garantie de livraison complète car tous nos envois sont assurés à 100 % dans le monde entier. Vous pouvez suivre votre colis avec précision à tout moment grâce au système de suivi, de sorte que vous êtes bien informé sur l'état de livraison de votre colis.
Grâce à ces garanties, nous visons à rendre votre expérience d'achat aussi sereine que possible.
Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Garantie de Livraison et de Fraîcheur
Chez nous, vous trouverez un large choix de produits à des prix compétitifs avec des frais d'expédition réduits. Nous nous assurons que tous nos produits sont soigneusement emballés et expédiés dans le monde entier, avec une assurance complète. Vous pouvez toujours suivre votre colis via le système de suivi pour les mises à jour de livraison.
Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Description / Fromage Emmental - Suisse
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- ✔ Médaillé d'Argent aux prestigieux World Cheese Awards 2025-26
- ✔ Fromage suisse authentique avec ses grands trous caractéristiques
- ✔ Fabriqué à partir de lait de vache non pasteurisé (lait cru)
- ✔ Saveur douce, légèrement sucrée et de noisette raffinée (matière grasse 40+)
- ✔ Toujours fraîchement coupé de la grande meule pour vous & emballé sous vide
Faites entrer le goût des Alpes suisses chez vous et commandez dès aujourd'hui.
Ingrédients de l'Emmental Suisse
Ingrédients :
Matière grasse 40+, lait de vache non pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques.
La riche histoire du véritable Emmental
L'Emmental est originaire de la vallée de la rivière Emme dans le canton suisse de Berne. C'est l'un des fromages les plus anciens et les plus impressionnants au monde ; une meule entière peut peser jusqu'à 100 kilos ! L'Emmental Suisse original est toujours fabriqué traditionnellement à partir de lait de vache frais et non pasteurisé. Ce lait cru provient de vaches qui paissent dans les prés ou à la montagne et se nourrissent exclusivement d'herbe fraîche ou de foin. Cette alimentation et la préparation au lait cru donnent au fromage ses arômes riches, complexes et indéniablement noisettes. Ce n'est donc pas un hasard si ce fromage d'exception a été couronné d'argent par le jury d'experts internationaux des World Cheese Awards 2025-26.
Le trait le plus reconnaissable de ce fromage est bien sûr ses trous. Ces trous de la taille d'une cerise à une noix se forment naturellement dans les caves d'affinage car les bactéries produisent du gaz carbonique qui ne peut s'échapper. Outre son goût délicieux à manger tel quel en collation, l'Emmental est le joueur vedette absolu des plats chauds. Il fond fantastiquement et crée de beaux fils, ce qui en fait l'ingrédient indispensable d'une fondue au fromage suisse traditionnelle et réconfortante.
Fraîchement coupé de la meule pour l'expérience fromagère ultime
Sur Fromagegouda.fr, nous ne visons que la qualité supérieure. Nous ne travaillons pas avec des fromages d'usine préemballés. Ce n'est que lorsque nous recevons votre commande que nous coupons votre morceau d'Emmental Suisse avec précision et fraîcheur. Immédiatement après le portionnement, nous emballons le fromage hermétiquement et sous vide. Pour protéger de manière optimale la structure délicate, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant. Tant que vous gardez le fromage non ouvert, il restera facilement merveilleusement frais dans votre réfrigérateur pendant des semaines !
Foire aux questions sur l'Emmental Suisse
Plus d'information
| La saveur | Épicé |
|---|---|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 29,7 |
| Gras saturés (gr) | 19,2 |
| Calcium (mg) | 1020 |
| Calories (kcal) | 379 |
| Kilojoules (KJ) | 1587 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 28,7 |
| Sodium (mg) | 450 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Non |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Non |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Non pasteurisé / Lait cru |
| Durée de vie limitée | Non |