Port Wine Derby | 1 kilo
Port Wine Derby | 1 kilo
Découvrez la saveur raffinée du Port Wine Derby, un fromage Derby crémeux avec une délicate infusion de Porto. Ce fromage magnifiquement marbré présente une couleur rouge rubis profond, où le Porto s'est naturellement mélangé avec le fromage en maturation. Parfait pour un plateau de fromages luxueux ou comme ingrédient surprenant dans des créations culinaires.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Garantie de livraison
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Description / Port Wine Derby | 1 kilo
Le Port Wine Derby est un fromage Derby doux et crémeux, magistralement marbré avec une infusion raffinée de Porto. Le fromage affiche un marbrage rouge rubis saisissant, où le Porto s'est naturellement fondu avec le fromage en maturation, donnant des notes subtiles de cassis et une légère saveur sucrée en bouche. Ce fromage est fabriqué "en cuve", avec le Porto ajouté pendant le processus de fabrication, ce qui lui confère son caractère unique et son apparence époustouflante.
Le Port Wine Derby fait sensation lorsqu'il est servi après le dîner, surtout avec un verre de Porto. Il constitue également une délicieuse collation, accompagné de fruits, ou râpé dans une sauce au fromage ou sur des pâtes. Bien qu'il se marie parfaitement avec le Porto, il s'accorde également avec des vins tels que le Soave ou le Zinfandel, et même avec une bière de blé.
Ingrédients :
50+, Lait de Vache Pasteurisé, Sel, Culture de Départ, Colorant Naturel, Arôme Naturel de Porto, Présure, Porto
Qualité Port Wine Derby :
Nous coupons votre fromage frais à la pièce et emballons votre commande sous vide ! Grâce à la structure ferme du Port Wine Derby, ce fromage est idéal pour l'envoi postal.
Plus d'information
| Marque | Belton Farm |
|---|---|
| La saveur | Doux |
| Pays d'origine | Royaume-Uni
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 33,1 |
| Gras saturés (gr) | 21 |
| Calcium (mg) | 1,88 |
| Calories (kcal) | 407 |
| Kilojoules (KJ) | 1686 |
| Glucides (gr) | 3 |
| Protéine (gr) | 23,9 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Non |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Oui |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |
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