Fromage Fermier Affiné - Stolwijker Kaas | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 16 kilos
Fromage Fermier Affiné - Stolwijker Kaas | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 16 kilos
Meule Entière de Fromage Fermier Stolwijker Affiné : Une meule artisanale
Découvrez le goût authentique et robuste d'une meule complète de fromage fermier Stolwijker affiné. Un chef-d'œuvre au lait cru inégalé, parfait pour le véritable amateur de fromage ou pour attirer l'attention lors d'une fête.
Nous emballons le fromage très soigneusement et expédions dans toute l'Europe. Souhaitez-vous que le fromage soit divisé ? Sur demande, nous coupons un fromage entier en 2, 4 ou 8 morceaux et les emballons séparément. Vous pouvez simplement l'indiquer ci-dessous.
Description / Fromage Fermier Affiné - Stolwijker Kaas | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 16 kilos
Commander du fromage fermier Stolwijker entier en ligne
Souhaitez-vous acheter le plus délicieux fromage fermier entier ? Commandez cette impressionnante meule de fromage artisanale en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Nous livrons une qualité supérieure que vous ne trouverez tout simplement pas au supermarché.
- ✔ Préparé avec du lait de vache non pasteurisé (lait cru) pour plus de caractère
- ✔ Saveur merveilleusement douce, corsée et légèrement épicée
- ✔ Fabriqué et affiné traditionnellement à la ferme de Stolwijk
- ✔ Une belle meule de fromage entière pour le véritable amateur
- ✔ En option : coupé en 2, 4 ou 8 morceaux emballés sous vide
Goûtez la différence artisanale et commandez votre fromage fermier entier dès aujourd'hui.
Ingrédients du Fromage Fermier Stolwijker Affiné
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache non pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques
Le goût irrésistible de l'authentique Fromage Fermier
Pourquoi le fromage fermier de Stolwijk est-il une référence absolue parmi les amateurs de fromage ? Le secret réside dans la préparation artisanale à la ferme. Contrairement au fromage industriel, ce fromage est fabriqué à partir de lait de vache frais et non pasteurisé. Cela permet de préserver tous les arômes riches et naturels du pâturage. Parce que le fromage a subi un affinage parfait, vous profitez d'un équilibre inégalé : la texture est magnifiquement lisse et douce comme du beurre, tandis que le goût est plein de caractère, très crémeux et merveilleusement légèrement épicé.
Un fromage fermier entier est un véritable spectacle. C'est le choix ultime pour présenter un généreux plateau de fromages lors d'un événement, comme garniture haut de gamme dans le secteur de la restauration, ou simplement pour le gourmet qui achète en gros. Les saveurs complexes et authentiques de ce joyau au lait cru se marient à merveille avec un verre de vin corsé ou une bière de spécialité. Apportez le meilleur de la ferme hollandaise dans votre maison et laissez vos invités profiter de cette pure tradition !
Comment couper un fromage entier ?
Couper un fromage entier peut sembler un défi, mais avec la bonne technique, c'est très simple. Utilisez un couteau à fromage professionnel à deux manches ou coupez le fromage étape par étape en quartiers gérables. Consultez l'image ci-dessous pour découvrir la meilleure façon de diviser votre meule de fromage, afin d'obtenir toujours de beaux morceaux uniformes.

Foire aux questions sur les Fromages Entiers
Ce fromage convient-il aux femmes enceintes ?
Non, par précaution nous le déconseillons. Le fromage fermier est traditionnellement préparé avec du lait de vache non pasteurisé (cru). Il est préférable pour les femmes enceintes d'éviter les fromages au lait cru.
Combien de temps puis-je conserver un fromage entier ?
Un fromage entier non coupé dans son enrobage d'origine peut souvent être conservé hors du réfrigérateur pendant des semaines, voire des mois, à condition qu'il soit stocké dans un endroit frais et sombre. Dès que le fromage est coupé ou emballé sous vide en morceaux, conservez-le au réfrigérateur.
Y a-t-il une réduction sur un fromage entier ?
Oui, certainement. L'achat d'une meule de fromage entière est proportionnellement toujours moins cher que l'achat de morceaux individuels. Idéal pour les grands consommateurs et les fêtes !
Vendez-vous également d'autres fromages entiers ?
Absolument ! En plus du fromage fermier, nous avons des meules de fromages jeunes, vieux et aux herbes diverses. Consultez notre catégorie complète Fromages entiers pour découvrir tous les grands fromages.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marque | Gouda Premium |
| La saveur | Épicé |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 32,5 |
| Gras saturés (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 821 |
| Calories (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 25,5 |
| Sodium (mg) | 719 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Non pasteurisé / Lait cru |
| Durée de vie limitée | Non |