Fromage Vieux | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 12 kilos

Vieux Gouda Entier : Une meule de caractère

Découvrez la saveur robuste et épicée d'une meule complète de vieux fromage Gouda. Un chef-d'œuvre impressionnant pour le vrai amateur de fromage, plein de fins cristaux d'affinage.

Nous emballons le fromage très soigneusement et expédions dans toute l'Europe. Souhaitez-vous que le fromage soit divisé ? Sur demande, nous coupons un fromage entier en 2, 4 ou 8 morceaux et les emballons séparément. Vous pouvez simplement l'indiquer ci-dessous.

SKU 10507
Tous les fromages sont fraîchement emballés sous vide, sauf les fromages entiers.
Faites défiler vers le bas pour plus d’informations sur les ingrédients et d’autres détails.
icon

PLUS DE 350 TYPES DE FROMAGES - FRAIS DU COUTEAU ET EMBALLÉS SOUS VIDE

icon

Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

icon

VENDEURS DE FROMAGES DEPUIS 1970 - POUR CLIENTS PARTICULIERS & PROFESSIONNELS

icon

Expédition réfrigérée avec garantie de livraison et de fraîcheur

icon

Cadeau ? Changer l'adresse lors de la finalisation de la commande

Description / Fromage Vieux | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 12 kilos

Commander du fromage vieux entier en ligne

Souhaitez-vous acheter le plus délicieux fromage vieux entier ? Commandez cette impressionnante meule de fromage en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Nous livrons une qualité supérieure que vous ne trouverez tout simplement pas au supermarché.

  • ✔ Saveur merveilleusement robuste, épicée et pleine de caractère
  • ✔ Affinage extra long de manière traditionnelle pour le meilleur goût
  • ✔ Une belle meule de fromage pleine de savoureux cristaux d'affinage
  • ✔ En option : coupé en 2, 4 ou 8 morceaux emballés sous vide
  • ✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte

Goûtez la différence artisanale et commandez votre vieux fromage entier dès aujourd'hui.

Ingrédients du Vieux Gouda

Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques

Le goût irrésistible du vieux fromage

Pourquoi le vieux fromage Gouda est-il si populaire auprès des gourmets ? Le secret réside dans son affinage parfait et extra long. En conséquence, le fromage a développé une saveur d'une richesse, d'un piquant et d'une robustesse sans précédent. Malgré son âge, le fromage reste magnifiquement facile à couper, tandis que la pâte est pleine de ces petits cristaux d'affinage blancs tant appréciés qui procurent un délicieux croquant en bouche.

Que vous recherchiez un élément spectaculaire pour une grande fête, que vous souhaitiez composer un plateau de fromages impressionnant, ou que vous soyez simplement un vrai grand consommateur : avec une meule entière de vieux fromage, vous apportez la qualité supérieure dans votre maison. Les saveurs profondes et complexes se marient à merveille avec un vin rouge charpenté ou un bon verre de porto. Laissez-vous et vos invités profiter de ce chef-d'œuvre hollandais authentique !

Comment couper un fromage entier ?

Couper un fromage entier peut sembler un défi, mais avec la bonne technique, c'est très simple. Utilisez un couteau à fromage professionnel à deux manches ou coupez le fromage étape par étape en quartiers gérables. Consultez l'image ci-dessous pour découvrir la meilleure façon de diviser votre meule de fromage, afin d'obtenir toujours de beaux morceaux uniformes.

Comment couper un fromage entier

Foire aux questions sur les Fromages Entiers

Combien de temps puis-je conserver un vieux fromage entier ?

Un fromage entier non coupé dans son enrobage d'origine peut souvent être conservé hors du réfrigérateur pendant des semaines, voire des mois, à condition qu'il soit stocké dans un endroit frais et sombre. Dès que le fromage est coupé ou emballé sous vide en morceaux, conservez-le au réfrigérateur.

Y a-t-il une réduction sur un fromage entier ?

Oui, certainement. L'achat d'une meule de fromage entière est proportionnellement toujours moins cher que l'achat de morceaux individuels. Idéal pour les grands consommateurs et les fêtes !

Vendez-vous également d'autres fromages entiers ?

Absolument ! En plus du fromage vieux, nous avons des meules de fromages jeunes, affinés et aux herbes diverses. Consultez notre catégorie complète Fromages entiers pour découvrir tous les grands fromages.

Plus d'information

Dimension fromage entier +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marque Gouda Premium
La saveur Piquant
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 32,5
Gras saturés (gr) 20
Calcium (mg) 784
Calories (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 25,5
Sodium (mg) 751
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure
Sans sucre Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose Yes
Pasteurisé Oui/Non Pasteurisé
Durée de vie limitée Non

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

NULL
(1)
Colis de Fromage Vieux : Goûtez à l'affinage intenseDécouvrez les s... plus d'infos

En stock

31,95 €
NULL
(4)
Colis de Fromage Gouda : Goûtez les riches saveurs du GoudaDécouvre... plus d'infos

En stock

33,50 €
NULL
(1)
La Tranchette à Fromage Boska Copenhagen est un outil élégant qui n... plus d'infos

En stock

10,45 €
Fromage Gouda affiné | 500 grammes -15%
Le fromage Gouda affiné mûrit pendant 16 à 18 semaines. Grâce à c... plus d'infos

En stock

Prix normal 8,95 € Prix Spécial 7,45 €
Rédigez votre propre commentaire
Vous commentez : Fromage Vieux | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 12 kilos
Votre évaluation:
Chargement en cours...

L’avis est en cours de validation.