Fromage Fermier Extra Affiné - Fromage Stolwijk | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 16 kilos

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Meule Entière de Fromage Fermier Stolwijker Extra Affiné : Une meule artisanale

Découvrez le goût authentique et épicé d'une meule complète de fromage fermier Stolwijker extra affiné. Un chef-d'œuvre au lait cru inégalé et plein de caractère, parfait pour le véritable amateur de fromage ou pour attirer l'attention lors d'une fête.

Nous emballons le fromage très soigneusement et expédions dans toute l'Europe. Souhaitez-vous que le fromage soit divisé ? Sur demande, nous coupons un fromage entier en 2, 4 ou 8 morceaux et les emballons séparément. Vous pouvez simplement l'indiquer ci-dessous.

SKU 20407
Tous les fromages sont fraîchement emballés sous vide, sauf les fromages entiers.
Faites défiler vers le bas pour plus d’informations sur les ingrédients et d’autres détails.
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PLUS DE 350 TYPES DE FROMAGES - FRAIS DU COUTEAU ET EMBALLÉS SOUS VIDE

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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

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VENDEURS DE FROMAGES DEPUIS 1970 - POUR CLIENTS PARTICULIERS & PROFESSIONNELS

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Expédition réfrigérée avec garantie de livraison et de fraîcheur

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Description / Fromage Fermier Extra Affiné - Fromage Stolwijk | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 16 kilos

Commander du fromage fermier Stolwijker entier en ligne

Souhaitez-vous acheter le plus délicieux fromage fermier entier ? Commandez cette impressionnante meule de fromage artisanale en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Nous livrons une qualité supérieure que vous ne trouverez tout simplement pas au supermarché.

  • ✔ Préparé avec du lait de vache non pasteurisé (lait cru) pour plus de caractère
  • ✔ Saveur merveilleusement robuste et épicée avec de légers cristaux
  • ✔ Fabriqué et affiné traditionnellement à la ferme de Stolwijk
  • ✔ Une belle meule de fromage entière pour le véritable amateur
  • ✔ En option : coupé en 2, 4 ou 8 morceaux emballés sous vide

Goûtez la différence artisanale et commandez votre fromage fermier entier dès aujourd'hui.

Ingrédients du Fromage Fermier Stolwijker Extra Affiné

Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache non pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques

Le goût irrésistible du Fromage Fermier extra affiné

Pourquoi le fromage fermier de Stolwijk est-il une référence absolue parmi les amateurs de fromage ? Le secret réside dans la préparation artisanale à la ferme. Contrairement au fromage industriel, ce fromage est fabriqué à partir de lait de vache frais et non pasteurisé. Cela permet de préserver tous les arômes riches et naturels du pâturage. Parce que cette variante est extra affinée, le fromage a mûri en paix sur des planches de bois pendant des mois. Il en résulte une saveur robuste, puissante et merveilleusement épicée avec de subtils cristaux de protéines blancs qui croquent doucement en bouche.

Un fromage fermier entier est un véritable spectacle. C'est le choix ultime pour présenter un généreux plateau de fromages lors d'un événement, comme garniture haut de gamme dans le secteur de la restauration, ou simplement pour l'amateur qui aime la qualité supérieure. Les saveurs complexes et authentiques de ce joyau au lait cru se marient à merveille avec un verre de vin rouge robuste ou une bière de spécialité. Apportez le meilleur de la ferme hollandaise dans votre maison et laissez vos invités profiter de cette pure tradition !

Comment couper un fromage entier ?

Couper un fromage entier peut sembler un défi, mais avec la bonne technique, c'est très simple. Utilisez un couteau à fromage professionnel à deux manches ou coupez le fromage étape par étape en quartiers gérables. Consultez l'image ci-dessous pour découvrir la meilleure façon de diviser votre meule de fromage, afin d'obtenir toujours de beaux morceaux uniformes.

Comment couper un fromage entier

Foire aux questions sur les Fromages Entiers

Ce fromage convient-il aux femmes enceintes ?

Non, par précaution nous le déconseillons. Le fromage fermier est traditionnellement préparé avec du lait de vache non pasteurisé (cru). Il est préférable pour les femmes enceintes d'éviter les fromages au lait cru.

Combien de temps puis-je conserver un fromage entier ?

Un fromage entier non coupé dans son enrobage d'origine peut souvent être conservé hors du réfrigérateur pendant des semaines, voire des mois, à condition qu'il soit stocké dans un endroit frais et sombre. Dès que le fromage est coupé ou emballé sous vide en morceaux, conservez-le au réfrigérateur.

Y a-t-il une réduction sur un fromage entier ?

Oui, certainement. L'achat d'une meule de fromage entière est proportionnellement toujours moins cher que l'achat de morceaux individuels. Idéal pour les grands consommateurs et les fêtes !

Vendez-vous également d'autres fromages entiers ?

Absolument ! En plus du fromage fermier, nous avons des meules de fromages jeunes, vieux et aux herbes diverses. Consultez notre catégorie complète Fromages entiers pour découvrir tous les grands fromages.

Plus d'information

Dimension fromage entier +/- 39,5 cm Ø x 12,5 cm H
Marque Gouda Premium
La saveur Épicé
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 32,5
Gras saturés (gr) 20
Calcium (mg) 815
Calories (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 25,5
Sodium (mg) 735
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure
Sans sucre Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose Yes
Pasteurisé Oui/Non Non pasteurisé / Lait cru
Durée de vie limitée Non

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Prix
Excellent cheese
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I have bought this wheel multiple times over the past years (see my previous reviews.) It's quality has been very high and consistent.

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