Jeune Fromage Gouda | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 12 kilos

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Le jeune fromage n’a pas eu beaucoup de temps de maturation: il est très «jeune». La période de maturation fait partie du processus de création du fromage.

SKU 10107
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

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Description / Jeune Fromage Gouda | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 12 kilos

Le jeune fromage n’a pas eu beaucoup de temps de maturation: il est très «jeune». La période de maturation fait partie du processus de création du fromage. Ce jeune fromage est conservé dans un entrepôt pendant pas plus de quatre semaines, ce qui est une période très courte par rapport aux fromages plus affinés. Par exemple, le fromage affiné mûrit pendant plus de dix mois avant d'être servi. Le fromage jeune est plus doux que les fromages affinés. C’est un jeune fromage Gouda délicieux avec un goût doux. Ce jeune fromage Gouda est un fromage de haute qualité avec moins de sel, qui mûrit naturellement pendant 4 semaines.

Ingrédients: 
Gras 48+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques

Qualité:
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide !
Grâce à la pâte dure du fromage, celui-ci se prête parfaitement à l'expédition par colis.

Fromage Gouda Holland original:

Gouda Holland Cheese

Fromage Gouda:
Le fromage Gouda est l'un des fromages les plus populaires au monde. Malheureusement, le nom du fromage Gouda n'est pas protégé, ainsi l'appellation ne se limite pas seulement au fromage d'origine hollandais. Cependant, lorsqu'un fromage est étiqueté «Gouda Holland» il s'agit du fromage original Gouda hollandais. Ce dernier, est bien sûr, le fromage que nous vendons dans notre webshop. Nous proposons du fromage Gouda de différente  maturation, allant du fromage jeune (4 semaines) à du fromage très vieux (3 ou 4 ans).

Plus d'information

Dimension fromage entier +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marque Gouda Premium
La saveur Extra doux
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 32,5
Gras saturés (gr) 20
Calcium (mg) 809
Calories (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 25,5
Sodium (mg) 908
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure
Sans sucre Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose No
Pasteurisé Yes
Durée de vie limitée Non

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Avis des clients

Évaluation
Prix
Très bon
Soumis par
Délicieux comme à chaque fois!!!
Évaluation
Prix
Parfait
Soumis par
Excellent fromage et avec un prix que l’on ne trouve plus en grande surface.
Évaluation
Prix
so good
Soumis par
this cheese we like the best and the price simply super
Évaluation
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Soumis par
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Outstanding young Gouda
Soumis par
This is the only young Gouda cheese I can buy anymore! We are spoiled by its creamy, delicious flavor. It is definitely worth buying from Holland. Shipping is reasonable and fast.

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