Fromage Fermier Vieux - Fromage Vieux Stolwijkse | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 14 kilos

Par ailleurs, le fromage doit se trouver dans un entrepôt pendant 10 à 12 mois: c'est un fromage entièrement affiné. Ce fromage de ferme est très salé et il a un goût riche. Il est aussi délicieux comme snack en fin de soirée.

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Description / Fromage Fermier Vieux - Fromage Vieux Stolwijkse | Qualité Supplémentaire | Fromage entier 14 kilos

Un fromage de ferme est produit dans une ferme hollandaise dans des circonstances traditionnelles très particulières. L’une d'entre elles, c'est que le lait utilisé doit être cru et donc pas pasteurisé. Par ailleurs, le fromage doit se trouver dans un entrepôt pendant 10 à 12 mois: c'est un fromage entièrement affiné. Ce fromage de ferme est très salé et il a un goût riche. Il est aussi délicieux comme snack en fin de soirée.

Ingrédients:
Gras 48+, lait de vache non pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques

Qualité:
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide!
Grâce à la pâte dure du fromage, celui-ci se prête parfaitement à l'expédition par colis.

Fromage de ferme hollandais original:
Orginal Dutch Farmhouse Cheese

Plus d'information

Dimension fromage entier +/- 38 cm Ø x 11,5 cm H
Marque Gouda Premium
La saveur Piquant
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 32,5
Gras saturés (gr) 20
Calcium (mg) 815
Calories (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 25,5
Sodium (mg) 820
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure
Sans sucre Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose Yes
Pasteurisé Oui/Non Non pasteurisé / Lait cru
Durée de vie limitée Non

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